Reunion je francoski otok v južnem Indijskem oceanu in je del skupine otokov Vanilla.
Na Reunion in v Le Bocage v Sainte-Suzanne posodi svojo bukolično postavitev festivalu vanilije za 5 dni. Letos si vanilija deli plakat z ostro burbonsko kavo in kakavom. Od 08. do 12. avgusta praznično razpoloženi proizvajalci, umetniška društva in sejmišča.
Prvi mestni sodnik Maurice Gironcel se s ponosom spominja, da se je dogodivščina vanilije začela v Sainte-Suzanne leta 1841, ko je majhen suženj po imenu Edmond Albius odkril postopek oploditve te orhideje, uvožene iz Mehike, samo užitne. orhideja, ki velja za začimbo.
Reunion vsako leto proizvede približno 4 tone črne vanilije in 25 ton zelenih strokov. Gre za približno deset proizvajalcev, razporejenih med severom in vzhodom, da gojijo te vinske trte v podrastju, pod rastlinjakom ali v vmesnem sloju s trsom. Vendar je proizvodnja naključna, je dejal Dominique Delmas, kmet lani marca zapustil deželo Sainte-Rose, kjer je bil v "lease à ferme", s seboj vzel velik del 3,500 čevljev, ki jih je tam obdeloval že 10 let. Medtem ko čaka na novo zemljo na Saint-Andréju, zaenkrat ohranja svojo vanilijo in potaknjence v lončkih na parceli pred svojim domom. Dominique Delmas, ki ob vsaki trgatvi sam pridela in predela okoli 400 kilogramov strokov, bo prisoten na stojnicah Bocage.»Festival je tudi priložnost za podporo vsem, ki delajo v sektorju,« je dejal Maurice Gironcel, in »tudi če drugi otoki Indijskega oceana pridelujejo, je Reunion zibelka te tovarne. Borimo se za to, da bo Edmond Albius, tako kot Maloya, priznan kot nesnovna dediščina Unesca. ”
V Bellevueju se prenavlja tudi nov center, ki bo del, ko bo dokončano pomnilniško vezje. V vmesnem času bo dišeči strok, ki je priznan kot eden najboljših vaniljev na svetu, častil 5 dni
