BERLIN (eTN) – Eden največjih hotelskih operaterjev v Evropi, Scandic, je objavil, da postopno opušča ustekleničeno vodo, da bi postal okolju prijaznejši. S 141 hoteli, ki delujejo in so v razvoju, ta poteza ni nikakršen podvig in pomeni še en mejnik v okoljskem delu podjetja.
Evropski hotelski operater je sporočil, da se je odločil prenehati prodajati ustekleničeno vodo v svojih restavracijah in med konferencami. Hotelska veriga računa, da bo ta poteza zmanjšala izpuste fosilnega ogljikovega dioksida za 160 ton na leto. Trdi, da trenutno vsako leto proda približno 1.2 milijona litrov vode, kar ustreza 3.6 milijona 33cl steklenic.
Najnovejša poteza je v skladu s ciljem Scandica za izvajanje "bolj zelenih" ukrepov. Lansko jesen se je Scandic odločil zmanjšati emisije fosilnega ogljikovega dioksida iz svojih neposrednih dejavnosti na nič do leta 2025, z vmesnim ciljem prepoloviti emisije do leta 2011. Ustekleničeno vodo v Scandicu postopno opuščajo kot del naslednjega poudarka, ki je delno namenjen pošiljkam. do hotelov.
"Po temeljitem premisleku smo se odločili, da je to prava stvar," komentira Jan Peter Bergkvist, podpredsednik trajnostnega poslovanja pri Scandicu. "Verjamemo, da so naši gostje zainteresirani za naslednji korak k trajnostni prihodnosti in da se vsi začenjajo zavedati norosti prevažanja vode po naših cestah."
Namesto ustekleničene vode bo Scandic svojim gostom po novem ponujal ohlajeno in filtrirano vodo, negazirano in gazirano vodo iz pipe. Pipe bodo zagotovile, da se dragoceni minerali in soli zadržijo, medtem ko se neželene kemikalije odstranijo. Scandicovi gostje bodo še vedno lahko imeli ustekleničeno vodo – vendar se s polnjenjem steklenice v hotelu izognemo nepotrebnim pošiljkam vode, ki vplivajo na okolje.
Po podatkih Stockholmske potrošniške zadruge ustekleničena voda ustvari 1,000-krat več emisij ogljikovega dioksida, kot jih ustvari enaka količina vode iz pipe. Scandic pričakuje, da bo izpust fosilnega ogljikovega dioksida zmanjšal za okoli 160 ton na leto, na podlagi dejstva, da hotelska veriga trenutno samo v nordijskih državah vsako leto kupi več kot 1.2 milijona litrov ustekleničene vode. To je enakovredno več kot 3.6 milijona 33cl steklenic.
Od leta 2005 je Scandic ponosen ustanovitelj Stockholm Water Prize, prestižne svetovne nagrade, ki jo Stockholm Water Foundation vsako leto podeljuje posamezniku, organizaciji ali ustanovi za izjemne dejavnosti, povezane z vodo. Laureat Stockholmske nagrade za vodo 2008 bo razglašen danes, v povezavi s svetovnim dnevom voda 22. marca.
Kaj je nordijska zdrava pamet? No, za Scandic to pomeni "bivanje v Scandicu je korak k bolj trajnostni prihodnosti – za našo družbo in naše okolje."
[Podnebne spremembe so realnost. Če poznate podjetje ali kogar koli v turizmu, ki dela dobro za okolje, nam to sporočite. eTN je zelo zainteresiran za predstavitev svojega dela. Svoje priporočilo nam pošljite na elektronski naslov: [e-pošta zaščitena].]
