V petek je Green Lodging News objavil članek o uvedbi nove pobude AHLA 'Responsible Stay', v okviru katere so se velika hotelska podjetja združila okoli prednostnih nalog okoljske trajnosti na ključnih področjih energije, vode, odpadkov in virov. Z odgovornim bivanjem bodo AHLA in njeni člani še naprej krepili okoljske programe, izobraževanje in vire, da bi gostom zagotovili 'odgovorno bivanje', zaščitili prihodnost planeta in podprli skupnosti po vsej državi.
Novice o zelenih nastanitvah: AHLA-jeva uvedba Responsible Stay odraža veliko prizadevanje industrije za zmanjšanje vpliva na okolje
• Za zmanjšanje vpliva naše industrije na okolje je potrebno timsko delo in omogočanje enostavno dostopnosti najboljših praks, tako da lahko tisti, ki niso tako daleč na zeleni poti, kopirajo in izboljšajo, kar je bilo narejeno. To je sporočilo za objavo, ki jo je prejšnji teden objavila AHLA, da uvede Responsible Stay, zavezo celotne panoge, da bodo sestanki, dogodki in izkušnje gostov v ameriških hotelih bolj okoljsko in družbeno odgovorni. (Glej članek o Green Lodging News.)
• Spletno mesto Responsible Stay podrobno opisuje načela programa in področja osredotočanja, ponuja primere, kaj počne več kot 20 podjetij, prikazuje posnetke uspeha podjetij in omogoča dostop do virov, ki jih lahko prenesete – na primer plakatov in namiznih šotorov. Na spletnem mestu sem se veliko naučil in ga bom uporabil na poti, ko bom ustvarjal vsebino za Green Lodging News. Obvezno si oglejte spletno mesto Responsible Stay.
• Na kratko, Responsible Stay je osredotočen na dajanje prednostnih prizadevanj hotelov za okoljsko trajnost na štirih ključnih področjih:
• Energetska učinkovitost: optimizacija energetske učinkovitosti z operativnimi izboljšavami in sprejetjem tehnologij čiste energije;
• Zmanjšanje odpadkov: vlaganje v programe za zmanjševanje odpadkov in nove, inovativne alternative za zmanjševanje, ponovno uporabo in recikliranje odpadkov na posestvih;
• Ohranjanje vode: zagotavljanje zmanjšanja porabe vode z izvajanjem praks za učinkovito rabo vode na ključnih področjih, kot so pranje perila, hrana in pijača ter urejanje krajine; in
• Prakse odgovornega pridobivanja: odgovorno pridobivanje in dajanje prednosti trajnosti v dobavnih verigah za preprečevanje škodljivih okoljskih in družbenih vplivov.
• »Hotelska industrija je pokazala dolgotrajno zavezanost trajnosti in veliko naših članskih podjetij je bilo na čelu teh prizadevanj. Navdušeni smo, da je industrija zavezana temu kritičnemu vprašanju, ki bo oblikovalo način našega potovanja v prihodnjih letih,« je povedal Chip Rogers, predsednik in izvršni direktor AHLA. "Uvedba Responsible Stay je naslednji korak na poti trajnosti naše industrije in združujemo se kot industrija, da bi zagotovili odgovorno bivanje za naše zaposlene, goste, skupnosti in naš planet."
• Kot vodilno hotelsko združenje v naši industriji je ključnega pomena, da AHLA prevzame vodilno vlogo, ko gre za družbeno odgovornost podjetij. Responsible Stay temelji na naslednjih prizadevanjih, ki jih je že izvajal AHLA:
• Trajnostni odbor AHLA, ki ga sestavljajo vodilni v industriji, komunicira, izobražuje in zagovarja v imenu nastanitvene industrije, da predstavi okoljska prizadevanja in dvigne okoljsko trajnost in odpornost;
• Novo partnerstvo AHLA z združenjem Sustainable Hospitality Alliance si prizadeva razširiti, sodelovati in podpirati trajnostne programe in rešitve v gostinstvu;
• dolgoletno partnerstvo AHLA s Svetovnim skladom za divje živali in programom Hotel Kitchen, ki uporablja inovativne strategije za vključevanje osebja, partnerjev in gostov v omejevanje zavržene hrane iz hotelskih kuhinj;
• Stalno partnerstvo AHLA s pobudo Ministrstva za energetsko boljše stavbe poudarja energetsko učinkovitost in spodbuja vodilno vlogo pri energetskih inovacijah v gostinskem sektorju s pospeševanjem naložb in izmenjavo uspešnih najboljših praks; in
• Novo ustanovljena raziskovalna pobuda AHLA z GreenView pomaga kvantificirati in primerjati trajnostne prakse v hotelski industriji v Združenih državah Amerike, kar bo omogočilo boljše vpoglede, razvoj najboljših praks in sledenje napredku trajnosti skozi čas.
• Pohvala AHLA in vsem podpornikom Responsible Stay za prispevek k temu novemu programu in spletni strani. V članku, objavljenem na mojem spletnem mestu, lahko preberete številne komentarje vodilnih delavcev naše panoge o uvedbi Responsible Stay. V teh komentarjih boste izvedeli nekaj zanimivih dejstev. Na primer, ali ste vedeli, da se več kot 200 hotelov Highgate poganja s 100-odstotno obnovljivo energijo? Ali pa, da si Host Hotels & Resorts prizadeva postati neto pozitivno podjetje do leta 2050?
