Hong Kong Airlines je za svoje stranke, ki potujejo z mednarodnega letališča Los Angeles (LAX), od 22. marca 2019 predstavil popolnoma nov meni poslovnega razreda. Novi meni poslovnega razreda LAX, ki ga je oblikoval izključno slavni kuhar in televizijska osebnost Chris Cosentino, je prilagoditev njegov trenutni meni poslovnega razreda v San Franciscu in z rahlim zasukom zadovolji želje popotnikov v južni Kaliforniji.
Chris Cosentino je kuhar in lastnik restavracije San Francisco Cockscomb, kjer na novo interpretira klasične jedi iz San Francisca, tako da doda svoj edinstven pridih. Znan je tudi kot zmagovalec Top Chef Masters, tekmovalec pri The Next Iron Chef in za svoj nastop v Iron Chef America poleg obsežnega dela ozaveščanja in sredstev za Chefs Cycle v podporo No Kid Hungry, nacionalne dobrodelne organizacije boj proti otroški lakoti.
Kuhar Cosentino je konec leta 2017 sodeloval z družbo Hong Kong Airlines pri oblikovanju obsežnega menija 12 jedi, vključno z vrsto predjedi, glavnimi jedmi in sladicami, ki jih je treba redno leteti na letalskih prevoznikih od mednarodnega letališča San Francisco (SFO) do Hongkonga. Njegov letalski meni poslovnega razreda je bil uradno predstavljen na prvem letu SFO v Hongkong 25. marca 2018 in je od strank Hong Kong Airlines prejel pozitivne povratne informacije o njegovih jedeh velikega okusa in bogate teksture.
"Ko sem imel priložnost sodelovati z družbo Hong Kong Airlines pri pripravi okusnih obrokov na letalu v poslovnem razredu, sem to priložnost izkoristil," je dejal kuhar Cosentino na predstavitvi medijev v četrtek v Los Angelesu.
Moje dolgoletno izobraževanje in izkušnje za ustvarjanje obrokov, ki ne bi le zadovoljili, ampak tudi navdušili goste na višini 10,000 metrov navzgor, in dali nov svež pogled na to, kakšna je lahko hrana na letalu, so bili popolno veselje. Uvedba našega novega jedilnika na relaciji Los Angeles-Hong Kong je zelo razburljivo. Veselim se, da bom letel na prvem letu z jedilnikom, "je dodal.
G. Chris Birt, direktor dostave storitev pri Hong Kong Airlines, je dejal: »Hong Kong Airlines si vedno prizadeva svojim strankam ponuditi najboljše storitve. Partnerstvo v meniju smo začeli s kuharjem Cosentinom pred natanko letom dni na naši poti v San Franciscu. Njegov jedilnik se je izkazal za tako uspešnega pri kupcih našega poslovnega razreda, da smo navdušeni, da zdaj predstavljamo njegovo podpisno inovativno in ustvarjalno kuhinjo tistim, ki letijo z nami iz Los Angelesa. "
Storitev Hong Kong Airlines v Los Angelesu je bila uvedena decembra 2017 in je bila prva destinacija letalske družbe v celinskih ZDA. Dnevno linijo trenutno upravlja Airbus A350, eno najnovejših in tehnološko najbolj naprednih letal na svetu. Septembra 2018 je Hong Kong Airlines predstavil svoj novi izdelek poslovnega razreda na relaciji Los Angeles in potrdil svojo zavezanost, da bo s svojimi najboljšimi izdelki in storitvami služil ameriškemu trgu.
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- Znan je tudi kot zmagovalec Top Chef Masters, tekmovalec v oddaji The Next Iron Chef in po svojem nastopu v Iron Chef America poleg svojega obsežnega dela pri ozaveščanju in zbiranju sredstev za Chefs Cycle v podporo nacionalni dobrodelni organizaciji No Kid Hungry. boj za odpravo otroške lakote.
- Chef Cosentino je konec leta 2017 sodeloval s Hong Kong Airlines, da bi oblikoval obsežen meni z 12 jedmi, vključno z nizom predjedi, glavnih jedi in sladic, ki jih je treba redno menjavati na storitvah letalske družbe od mednarodnega letališča San Francisco (SFO) do Hongkonga.
- "Ko sem imel priložnost sodelovati z družbo Hong Kong Airlines pri pripravi okusnih obrokov na letalu v poslovnem razredu, sem to priložnost izkoristil," je dejal kuhar Cosentino na predstavitvi medijev v četrtek v Los Angelesu.
