Začela se je inovativna pobuda, ki bo izkoristila partnerstva s člani diplomatske skupnosti za izboljšanje lokalnega gastronomskega turizma in povečanje števila obiskovalcev.
Devon House je bil imenovan Jamajkaprvi gastronomski center v državi s strani ministra za turizem, g. Edmunda Bartletta leta 2017. Minister Bartlett je poudaril, da je Turizem na Jamajki Ministrstvo in The Devon House Development Company Limited, ki upravlja večstoletno dediščino, sta »vztrajno delala pri vzpostavitvi gastronomskega središča, da bi pripeljala obiskovalce iz tujine in ljudi z vsega otoka na zgodovinsko posest, da bi uživali v kulinaričnih užitkih Jamajke. ”
Minister je navedel, da bodo člani diplomatske skupnosti v želji po nadaljnji spodbudi pobude sodelovali pri povečanju izpostavljenosti številnim gastronomskim ponudbam v centru.
"Velik del tega je vključitev diplomatske skupnosti Jamajke, da se omogoči izpostavitev mednarodne kuhinje v Devon House," je opisal minister Bartlett. Pojasnil je, da so za začetek programa v začetku tega tedna gostili prvo v nizu večerij z diplomatsko skupnostjo.
"Ta posebna večerja je bila organizirana, da bi člane diplomatskega zbora seznanila z edinstveno kulinarično ponudbo Jamajke."
»…in hkrati vključiti njihove interese v sodelovanje pri tej mednarodni gastronomski izpostavljenosti, v kateri bo vsaka država, zastopana na Jamajki, poskrbela za eno večerjo na mesec in povabila preostali svet, da pride in uživa v kulinaričnih užitkih njihovega doma. lastni državi,« je dodal.
Minister Bartlett meni, da ima program velik tržni potencial. »Zelo smo navdušeni nad tem podvigom. Imeli smo čudovito prvo večerjo, ki je vključevala predstavnike približno 10 držav, vključno z ZDA, Združenim kraljestvom, Kanado, Južno Afriko in Kitajsko, če naštejemo le nekatere, in moj kolega minister za zunanje zadeve in zunanjo trgovino, senator Hon. Kamina Johnson Smith, je prav tako sodelovala pri tem prelomnem dogodku. Menimo, da bo to ustvarilo nov izdelek v gastronomskih ureditvah na Jamajki in bo v veliki meri pripomoglo k nadaljnjemu povečanju vrednosti Devon House kot velike atrakcije,« je opozoril.
Poleg tega je gospod Bartlett poudaril, da bo vzpostavljena tudi pop-up kuhinja za izboljšanje ponudbe, povezane s hrano, v Devon House.
»Ta pop-up kuhinja bo podprta z majhno kmečko tržnico s svežim sadjem in zelenjavo, začimbami ter mesom, ribami in drugimi beljakovinami, ki bodo omogočale polnovreden obrok v številnih jedeh, ki ga bodo pripravljali posamezniki, ki pridejo po edini namen kuhanja,« je pojasnil.
Minister Bartlett je poudaril, da bodo v tem programu sodelovali visoko usposobljeni kuharji, ki naj bi ponudili zanimivo izkušnjo. »Imeli bomo odličnega kuharja, po možnosti Michelinovega chefa, ki bi bil na najvišji možni ravni. Ne bodo pa kuhali, ampak bodo nadzirali udeležence, ki bodo hrano kupili na tržnici na kraju samem in pod vodstvom kuharja nadaljevali s kuhanjem,« je pojasnil minister.
"To je velika novost v smislu doživetij, ki temeljijo na hrani, na Jamajki in veselimo se vzpostavitve te pop-up kuhinje leta 2023, da dodamo še eno dimenzijo kulinarični ponudbi Jamajke," je izrazil.
