MANILA, Filipini – Če bo halal kuhinja takoj dostopna na turističnih destinacijah, bo spodbudilo več turistov iz muslimanskih držav, da obiščejo Filipine.
Tako so povedali uradniki ministrstva za turizem (DOT), ki so v torek poudarili potrebo po okrepitvi promocije in dostopnosti hrane halal.
Halal hrana bi državi pomagala pridobiti večji delež na svetovnem muslimanskem turističnem trgu, je dejal minister za turizem Ace Durano.
"Naše muslimanske turiste in popotnike je treba narediti bolj dobrodošle, tako da več obratov poskrbi za njihove prehranske potrebe," je dejal Durano v izjavi.
Ministrstvo za promet je sosponzoriralo nedavno državno konvencijo o halal, ki je potekala v filipinskem centru za trgovinsko usposabljanje v mestu Pasay.
Dvodnevni dogodek je zbral 600 lokalnih in nacionalnih vladnih uradnikov, muslimanskih verskih voditeljev in strokovnjakov, proizvajalcev in izvoznikov hrane, strokovnjakov za certificiranje, lokalnih in mednarodnih predstavnikov civilnih skupin in diplomatov, da bi razpravljali o vprašanjih izboljšanja proizvodnje in dostopa do halal hrane na ključnih področjih. potrošniška območja v državi.
"Oddelek si prizadeva pomagati, da bi bila halal kuhinja na voljo na naših turističnih destinacijah v pričakovanju prihoda popotnikov iz Malezije in zalivskih držav," je povedala direktorica DOT za raziskave in razvoj izdelkov, Elizabeth Nelle.
Oddelek izvaja program za celotno državo, ki zagovarja pripravo in predstavitev halal obrokov in prehrambenih izdelkov v hotelih, restavracijah, letoviščih in letalskih prevoznikih.
globalnation.inquirer.net
