Nova ponudba in nov meni
Cesarica od Boona – priznana restavracija, ki se nahaja v znameniti kitajski četrti San Francisca, ki jo je Michelinov vodnik nedavno priznal za eno najboljših kitajskih restavracij in najbolj romantičnih restavracij v mestu – ta mesec praznuje svojo enoletnico.
Dva tedna od 18. junija dalje bo kuhar Ho Chee Boon in njegova zvezdniška ekipa vsako večerjo ponujal gostu brezplačen kozarec mehurčkov ob večerji v restavraciji. Poleg tega kuhar Boon z veseljem predstavlja svoj sezonski poletni meni, ki vključuje dekadentne jedi, ki vključujejo sveže sezonske sestavine, kot so Poletne tartufe s šimeji in posušenimi gobami Shiitake, hrustljavo tigrovo kozico s sezamovim kisom in lubenicoin Novoangleški jastog s sladko čilijevo omako.
Empress by Boon je od odprtja leta 2021 prejel številna priznanja za svojo impresivno kuhinjo, dizajn in ambient, vključno z San Francisco Magazine poimenovali so jo za eno izmed "najboljših restavracij v San Franciscu, ki jih je treba poskusiti leta 2022," in San Francisco Chronicle poimenoval jo je ena izmed "najlepših novih restavracij na območju Bay Area leta 2021."
Empress by Boon je bil odprt za ogromno pompa, ki se je v zadnjem letu še naprej razvijala.
Uspeh restavracije je mogoče pripisati neomajni predanosti in strasti kuharja Boona do svoje kuhinje ter njegovemu cilju, da bi tradicionalne kantonske okuse in jedi predstavil širšemu občinstvu v prijetnem, a elegantnem vzdušju.
O Empress by Boon
Empress by Boon je San FranciscoNajnovejša epikurejska destinacija, ki jo morate obiskati, v središču kitajske četrti, ki ponuja sezonski meni v sodobni kantonski gastronomiji. Chef Ho Chee Boon z Michelinovo zvezdico uporablja tradicionalne kulinarične tehnike za sveže sestavine lokalnih dobaviteljev in lastne kmetije restavracije, da pripravi značilne sodobne jedi, prepojene s kantonskimi okusi.
Obsežna restavracija z več edinstvenimi jedilnicami se nahaja na nekdanji lokaciji slavne kitajske cesarice v kitajski četrti s osupljivim razgledom na mesto. Prvotna cesarica je skoraj pol stoletja služila skupnosti v San Franciscu z elegantno kulinariko, preden so jo zaprli leta 2014. Kuharski kuhar Boon in ekipa sta ga preoblikovala in je ikoničnemu prostoru povrnila nekdanjo slavo z vključevanjem sodobnih oblikovnih elementov in vključevanja obnovljenih originalnih elementov. , ki ustvarja prijetno vzdušje, ki se pokloni zgodovini ljubljene znamenitosti.
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- Od odprtja leta 2021 je Empress by Boon prejela številna priznanja za svojo impresivno kulinariko, dizajn in ambient, vključno s tem, da jo je revija San Francisco Magazine označila za eno od »najboljših restavracij v San Franciscu, ki jih lahko poskusite leta 2022«, San Francisco Chronicle pa jo je imenovala ena izmed »najlepših novih restavracij v Bay Area leta 2021.
- Empress by Boon – hvaljena restavracija v ikonični kitajski četrti San Francisca, ki jo je Michelinov vodnik nedavno priznal kot eno najboljših kitajskih restavracij in najbolj romantičnih restavracij v mestu – ta mesec praznuje enoletnico obstoja.
- Uspeh restavracije lahko pripišemo neomajni predanosti in strasti kuharja Boona do svoje kuhinje ter njegovemu cilju predstaviti tradicionalne kantonske okuse in jedi večjemu občinstvu v prijetnem, a elegantnem vzdušju.
