Najpomembnejši mesti prefekture Kansai sta Osaka in Kjoto. Nahaja se na Honšuju, največjem japonskem otoku, na katerem je tudi prestolnica Tokio. Z odlično arhitekturo, kulinariko, obiljem narave in edinstvenimi znamenitostmi svetovnega razreda ponuja turistom na Japonskem izjemne priložnosti za raziskovanje in odkrivanje.
Z izkoriščanjem prednosti dnevnih direktnih letov Thai Airways (THAI) in njihovega paketa Royal Orchid Holidays (ROH): 'Osaka Kyoto In Your Style' smo rezervirali 5D4N obisk nekaterih bolj zanimivih in 'nevidenih' izkušenj za popotnike.
TAJSKI paket ROH za Osako in Kjoto je cenovno ugoden paket, ki ponuja posebne letalske vozovnice v ekonomskem razredu, hotelsko nastanitev za 5 dni in 4 noči ter prevoze z avtobusom med letališčem in hoteli. Bivanje v hotelu Karaksa v Osaki in hotelu Karaksa v Kjotu.
Z letališča Suvarnabhumi v Bangkoku smo leteli na mednarodno letališče Kansai. Obe letališči sta izjemno moderni in učinkoviti prometni vozlišči z neposrednimi povezavami. Po udobnem 5-urnem in minutnem letu je naš prihod v Kansai (KIK) potekal gladko in lahkotno. Obdelali so nas hitro, z veliko natančnostjo in učinkovitostjo, ki je značilnost Japonske. Ko smo vzeli prtljago in opravili carino, so nas pričakali naš zemeljski operater Karaksa Tours in ljubki Ben, Jija in Ayako (tajsko, japonsko in angleško govoreče dame).
Vkrcali smo se na naš popolnoma nov 42-sedežni avtobus z vgrajenim Wi-Fi in vtičnicami za polnjenje mobilnih naprav.
Vreme je bilo oblačno in hladno, veter je pihal skoraj nič stopinj. Ves dan smo občasno rahlo snežili.
Odleteli smo v Naramachi, »mesto Nara« le 74 kilometrov od letališča. Nara je staro trgovsko mesto s 1,300-letno zgodovino.
Avtobus smo zapustili v Nari, našo prtljago bo odpeljal direktno do hotela v Kyotu 46 kilometrov severno.
Od tu smo se odpravili peš in kasneje po kosilu z vlakom odšli do našega hotela. Najprej ustavite destilarno sakeja. Sliši se prav!
Peš ogled Nare – degustacija sakeja in Muzej igrač
Okusili smo 6 vrst lokalno pridelanega Harushika sakeja. Vse so postregli ledeno hladne in v majhnih barvnih kozarčkih za sake – ki so nam jih ob koncu degustacije podarili za spomin. Poskusili smo tradicionalni način sakeja (ekstra suh) in tudi slajše sorte z okusom sadja, vključno z jagodami in motno gazirano sorto, ki je bila drugič fermentirana v steklenici, da so nastali mehurčki. Glede na čas dneva in dejstvo, da smo potovali večino noči, je bilo pitje 15- do 40-odstotnega riževega vina ob zajtrku izziv, a smo vztrajali!
Naslednji postanek je bil peš ogled starega mestnega jedra, ki je vključeval postanke v različnih manjših muzejih. Muzej igrač je bil najljubši.
Po hitri hoji do glavne nakupovalne cone. Tradicionalno arhitekturo so nadomestili moderni nakupovalni centri in arkade. Tu smo našli restavracijo s svinjskimi kotleti Tonkatsu. Ustavili smo se na kosilu.
Restavracija je bila prijetna, topla in polna ljudi. Vedno dober znak dobre hrane! Bilo je!
Okusne in sveže pripravljene ocvrte svinjske kotlete z drobtinami so ponudili na različne načine
Sveži in ogreti smo se odpravili v podzemno železnico na 55-minutno zaspano vožnjo z vlakom po kosilu do Kjota in našega hotela.
Prispeli smo do našega hotela Karaksa Kyoto, sodobnega hotela s 36 sobami, ki se nahaja čez cesto od izhoda podzemne železnice Hankyu Omiya.
To je brez posebnosti zelo dobro zasnovan hotel, topel in udoben. Je zelo praktičen in odlično izkoristi prostor. Hotel je star 3 mesece, tako da je vse videti popolnoma novo. Čisto je. Mislim RES čisto. Preprosto fantastično. Brezplačen Wi-Fi tudi v celotnem hotelu.
Sobe merijo 15 kvadratnih metrov in imajo vse, kar potrebujete, vključno s klimatsko napravo, ki črpa topel in hladen zrak. Napolnila sem termometer in bilo je lepo in prijetno.
Kopalnica je model dobrega oblikovanja. Vedno prisotno električno stranišče in majhna kopalna kad z masažno prho in kupom tople vode. To je dober hotel.
Po hitrem umivanju in očiščenju smo se sprehodili do bližnjega templja Mibu-dera, slavnega templja, znanega po Shinsengumiju in božanstvu varuhu otrok. Ustanovljen je bil leta 991.
Imeli smo zgodnjo večerjo v restavraciji Sakura Suisan. Okusna večerja japonskih priljubljenih: suši, sašimi, jakitori na žaru (jegulja, govedina, piščanec), različni topli lonci, ribe na žaru, sladoled, sirova torta in nekaj vročih sakejev. Bili smo polni!
Zgodaj smo se upokojili, hvaležni poležavanju, potem ko smo bili pokonci skoraj 24 ur.
Po prijetno prespani noči smo se dobili ob 8. uri na zajtrku.
Zelo dobra umešana jajca in dober izbor zahodnih in japonskih okusov.
Po zajtrku 1 uro in 45 minut trajajoč izlet z avtobusom 115 kilometrov do severnega Kjota in Amanohashidate.
Peščeni greben Amanohashidate je čudovita, 3 kilometre dolga ožina, ki se razteza čez ustje zaliva Miyazu na severu prefekture Kjoto. Najlepše ga je videti z vrha gore.
Kjoto ob morju
Prispeli smo do templja Nariaiji ob vznožju gore in se z žičnico povzpeli na vrh, da bi si ogledali znameniti peščeni greben.
Amanohashidate v grobem pomeni "most v nebesih" in rečeno je, da je peščeni greben podoben vijugasti poti, ki povezuje nebo in zemljo, če ga gledamo z gora na obeh koncih zaliva. Ta znameniti razgled je bil občudovan že stoletja in je poleg Miyajima in Matsushime uvrščen med tri najbolj slikovite razglede na Japonskem.
Od tu naj bi bil peščeni greben videti kot japonski simbol za "1" (一). Tradicionalni način opazovanja peščenega grebena je, da se obrnete s hrbtom proti zalivu, se sklonite in ga pogledate med nogami.
Ozek peščeni greben, ki na najožjem delu meri komaj 20 metrov, je obdan s skoraj 8000 borovci.
V bazi smo se spet ustavili na kosilu. Buri (riba) Shabu kosilo danes. Zimska poslastica. Bilo je slastno
Ine ribiška vas
Ine se nahaja okoli zaliva Ine v severni prefekturi Kjoto, približno 15 kilometrov severno od Amanohashidate. To delovno mesto ima dolgo in bogato zgodovino kot ribiška vas in velja za eno najlepših vasi na Japonskem.
Vrste hišic za čolne 'funaya'
Mesto Ine leži v regiji "Kyoto by the Sea", tradicionalno mesto, ki živi od morja. Edinstven vidik Ine je njegova funaya. Te tradicionalne stavbe ob obali, ki dobesedno pomenijo "hiše za čolne", vsebujejo garaže za čolne v svojih prvih nadstropjih in stanovanjske prostore v zgornjih nadstropjih.
Tukaj je življenjski slog, ki je osredotočen na ribištvo in kmetovanje, z leti malo spremenjen. Funaya se razteza vzdolž 5 kilometrov južno obrnjenega zaliva, 230 hiš. Skupnost v sobivanju z morjem.
Pokrajina teh 230 funaya, ki stojijo v vrsti, je edinstvena in jo je mogoče najti le v Ineju, ki je malo obiskan s turisti. To je čudovita potovalna skrivnost.
Nato smo odpotovali v kratko vožnjo stran Chirimenkaido, da bi si ogledali in izdelali lastne zapestnice iz vrvi Misanga, kar je bila praktična izkušnja v prodajalni obrtne tovarne. Veliko spominkov smo odnesli domov.
Izdelava zapestnic iz vrvi Misanga
Naslednji dan smo imeli zelo zanimiv ogled pivovarne Suntory.
To je ogromno mesto, vendar tukaj dela samo 300 ljudi. V glavnem proizvodnem obratu smo videli le peščico proizvodnega osebja, oblečenega v belo. Je skoraj popolnoma avtomatiziran. Celotno mesto je brezhibno in super impresivno.
Pivovarna Suntory Kyoto
Turneja se začne s 15-minutnim uvodom na DVD-ju (angleški komentarji na zvočne sklope). Nato elegantno oblečena vodnica vesele osebnosti opravi tovarniški pregled. Našo skupino popelje čez cesto, po tekočih stopnicah v ogromno sobo s sodi iz nerjavečega jekla in začne svojo predstavitev s podajanjem sladnih zrn, ki dajejo čudovit okus umami in hmelja s svojo značilno ostro aromo.
Vodnik na kratko razloži o različnih procesih, skozi katere gre pivo, medtem ko se gnetemo okoli vsakega okna in gledamo na sijoče srebrne cevi, kotle in stroje. Vkrcamo se na avtobus, da se vrnemo v recepcijo na degustacijo piva! Odlična tura.
Po pivovarni, le kratko vožnjo stran, smo se ustavili v najbolj znanem templju – svetišču Nagaoka Tenman-gu, ki se nahaja v mestu Nagaokakyo v prefekturi Kjoto.
Vsi smo srečni živali podrgnili nos za srečo in se poklonili v svetišču.
Po templju smo se odpeljali v Osako, da bi obiskali sežigalnico Maishima, ki obdela dvajset odstotkov mestnih smeti. Misliš, da ni tako razburljivo? Bilo je sijajno! Tovarna je popolnoma prilagojena za turiste in izobraževalne obiske.
Zunanjost stavbe je zasnoval dunajski arhitekt Friedensreich Hundertwasser in je naravnost osupljiva. Obožujem to! Je eklektičen, moderen in zabaven.
Sežigalnica Maishima, Osaka
Barvit, svetel in popolnoma ekscentričen, zdel se je kot križanec med Disneylandom in prizoriščem znanstvenofantastičnega filma.
Obrat sortira in ločuje smeti. Kovine se na primer ločijo in pošljejo v talilnico. Velik del preostalega sežge, kar zmanjša maso za petinosemdeset odstotkov. Vsi plini in ostanki se očistijo, toplota, ki nastane pri procesu sežiga, pa se uporabi za proizvodnjo pare. Para nato poganja turbine, ki nato črpajo 32,000 kW električne energije.
Štirideset odstotkov električne energije porabi obrat. Preostanek so prodali omrežju, izkupiček pa uporabili za dobrodelne projekte.
Po obisku tovarne smeti smo se odpravili v Osako na hitro večerjo in nakupovanje v znameniti in ikonični sprehajalni ulici Dotonbori.
Za večerjo smo izbrali zelo priljubljeno Ramen hišo. Postavili smo se v vrsto, da bi vstopili (vedno dober znak).
V pritličju NAJPREJ plačate in naročite hrano z uporabo vstopnic/avtomata. Na tej točki se počutite nekoliko pod stresom, vendar vztrajajte, saj so nagrade vredne! Osebje navdušeno kriči in gestikulira, da bi hitro premaknili čakalno vrsto, a ker nismo brali japonščine, je trajalo dvakrat dlje, a s pomočjo Bena, našega vodnika in mentorja, nam je uspelo in z enim majhnim utesnjenim dvigalom so nas popeljali gor v 4. nadstropje.
Ramen rezanci so bili odlični! Juha je zelo okusna. Zraven sem naročila mehko kuhano jajce. Prvo je prispelo jajce, kmalu zatem pa rezanci in ledeno hladno pivo. Jajce je dobilo navodila, kako ga olupiti
Po večerji, sprehodu po Dotonburiju, je bilo videti, kot da je tu polovica prebivalcev mesta.
Odlična sprehajalna ulica z veliko energije, ljudi, hrupa, arom, glasbe, prodajalcev, trgovin in hrane v izobilju. Imelo je pravi odmev. Ko se je stemnilo, so se ljudje premikali. Območje je bilo živo.
Naš hotel v Osaki je bil hotel Karaksa, sestrski hotel našega hotela v Kjotu. Bilo je popolno za naše 2. bivanje. Bilo je brezhibno čisto, toplo in udobno. Ekipa na recepciji je bila prijazna in zelo ustrežljiva. Razporeditev spalnice in oprema sta enaki kot v hotelu Kyoto, tako da smo sobo poznali že od trenutka, ko smo stopili noter.
Naslednji dan smo se odpeljali v južni Kansai, blizu mesta Wakayama, kjer je najbolj nenavadno svetišče na Japonskem. Awashima-jinja ali "svetišče lutk".
Ker Japonci verjamejo, da imajo lutke dušo in moč, da vplivajo na človeška življenja, jih ne mečejo v smeti. Namesto tega vsak marec prinesejo lutke v svetišče, da počakajo na festival.
Awashima-jinja ali svetišče lutk
Na Japonskem obstaja staro ljudsko izročilo, ki pravi, da so lutke hišni duhovi, ti duhovi pa se bodo maščevali, če jih bodo zavrgli kot običajne smeti. Da se neželene lutke pravilno odvrže, jo mora lastnik odnesti k Awashima-jinji in ponuditi templju. Duhovniki očistijo in pomirijo duhove, da se ne vrnejo na ta svet. Duhovniki nato izvedejo veliko slovesnost sežiganja na obrednem grmadi v svetišču. Na tisoče in tisoče figuric, ki obkrožajo ozemlje svetišča, so tukaj predani v upanju, da bodo njihove duše počitka in se ne bodo vrnile, da bi preganjale nekdanje lastnike.
Tretjega marca vsako leto, med Hina-matsuri (dan lutk), Awashima-jinja gosti poseben festival za punčke. Najlepše punčke odložimo. Ne zažgejo se, ampak dajo v čoln, ki ga spustijo v ocean. Pravijo, da prinaša srečo in bogastvo tistim, ki so jih nekoč imeli.
Medtem ko je svetišče najbolj znano po vrstah in vrstah lutk, je mogoče podariti poljubne figurice. Svetišče je strogo razdeljeno na različna področja, ki pripadajo različnim lutkam. Obstajajo oddelki za tradicionalne maske, kipe tanuki, kipe zodiaka, kipe Bude in še veliko več.
Zaradi statusa svetišča kot svetišča plodnosti in tudi svetišča za punčke; obstaja razdelek, posvečen spodnjicam in faličnim kipcem, darovanim za pomoč pri ginekoloških boleznih, težavah s plodnostjo in varnem porodu.
Po svetišču za punčke smo imeli čudovito kosilo z ribo napihovalko v restavraciji Ishiki No Aji Chihirot. Nahaja se v Wakayami južno od letališča Kansai (KIK). Postreženo je bilo surovo, globoko ocvrto in shabu. Bilo je slastno. Kuharji se leta urijo, preden dobijo dovoljenje za pripravo teh rib za prehrano ljudi – spretno odstranijo strupeno črevo, ki je lahko smrtonosno.
Ribe napihovalke na 3 načine
Deluxe set meni za kosilo je bil odlična izkušnja kosila in okusen. Nihče ni umrl!
Nato se odpravimo na lokalno železniško postajo, da potujemo z mačjim vlakom Tama Den od Idakisa do Kishija (12 minut in 7 kilometrov). Nahaja se zahodno od mesta Wakayama.
Železniška postaja z mačkom kot šefom postaje. Edini na Japonskem! Vse značilnosti japonske srčkanosti; kičasto in čudaško. Postaja vsak dan sprejme na stotine obiskovalcev. Vsi se trudijo, da bi dobili sliko te najbolj znane mačke.
Mačji vlak Tama Den
Ob velikem številu sledilcev in rednih televizijskih nastopih so na voljo majice, skodelice, magnetki za hladilnik in še veliko več – dobesedno trgovina, polna spominkov, ki jih lahko kupijo »oboževalci«.
Zadnja postaja dneva je bilo nabiranje jagod na Sakura Farm. All-you-can-eat, s kondenziranim mlekom. Uspelo mi je pojesti približno kilogram v 30 minutah, potem sem nehal. V supermarketu sem videl, da prodajajo srednje velike jagode.
Obiranje jagod februarja v bližini Osake
Wakayama, prefektura je kmetijsko bogata, zlasti sadje. Zdaj se je začela sezona jagod. Bili so dobri in bilo je zabavno. Tudi v plastičnih rastlinjakih je bilo toplo.
Naš zadnji dan je in odpravili smo se na edinstven kuharski tečaj v lokalno japonsko hišo 'Uzu Makiko Decoration'. Naučili smo se umetnosti okrasitve maki sušija – »maku«, kar pomeni »zaviti/povaljati« običajno v morske alge.
Tečaj kuhanja maki sušija
Vsi smo celo jutro uživali v pripravi teh umetniških maki sušijev, preden smo jih pojedli za kosilo!
Wi-Fi na Japonskem
Za naše potovanje na Japonsko smo uporabljali Wi-Fi usmerjevalnike WiHo na Tajskem. Delovali so odlično.
Wi-Fi na poti z WiHo
Trenutno so številka 1 ponudnik storitev najema žepnega Wi-Fi-ja na Tajskem, z več kot milijonom uporabnikov na Japonskem, v ZDA, Tajvanu, Hong Kongu, na Kitajskem, v Singapurju in Mjanmaru ter na Tajskem.
Storitev je preprosta kot 1-2-3. Naročite lahko na spletu ali v maloprodajni trgovini in se dogovorite za prevzem tam (Berry Mobile na naslovu Sukhumvit 39 Bangkok) ali na letališču.
Cena najema vključuje neomejeno uporabo, enoto pa lahko vrnete en dan po prihodu.
Je velik kot majhen mobilni telefon. Za uporabo preprosto vklopite Wi-Fi na vaši slušalki in izberite WiHo ter vnesite svoje geslo. Do 4 uporabniki na enoto – zato je super za družine in skupine.
Enota ima svoj polnilec. Baterija deluje devet ur.
Sem oboževalec in vsekakor lahko priporočam opremo. Je zanesljiv in priročen, točno to, kar potrebujem, ko sem na poti.
Oprostitev vizumske obveznosti
Japonska ima dogovore o izvzetju iz vizumske obveznosti s 67 državami. prosim Klikni tukaj za podrobnosti.
Thai Airways International (THAI)
THAI (TG) ima direktne dnevne lete v Osako na Japonskem. Potovanje od letališča Suvarnabhumi v Bangkoku (BKK) do mednarodnega letališča Kansai v Osaki (KIK) traja le 5.5 ure.
Avtor, g. Andrew J. Wood, je bil rojen v Yorkshiru v Angliji, nekdanji poklicni hotelir je Skalleague, potopisec in direktor WDA Co. Ltd in njene hčerinske družbe Thailand by Design (tours/travel/MICE). Ima več kot 35 let izkušenj na področju gostinstva in potovanj. Diplomiral je iz hotelirstva na univerzi Napier v Edinburghu. Andrew je nekdanji član uprave in direktor Skal International (SI), nacionalni predsednik SI THAILAND, predsednik SI BANGKOK in je trenutno direktor za odnose z javnostmi, Skal International Bangkok. Kot redni gostujoči predavatelj na različnih univerzah na Tajskem, vključno s šolo za gostinstvo Univerze Assumption in nazadnje na šoli za japonsko hotelirstvo v Tokiu, je predan mentor bodočim vodilnim v industriji. Zaradi njegovih obsežnih gostoljubnih in potovalnih izkušenj je Andrew kot pisatelj zelo priljubljen in je urednik številnih publikacij.
