Inovativne rešitve za reševanje prihodnjih kadrovskih vprašanj so bile ena ključnih tem, obravnavanih na konferenci Arab Hotel Investment Conference v Dubaju.
Jonathan Worsley, soorganizator AHIC, meni, da je število zaposlenih eden največjih izzivov današnjega trga. "Samo Bližnji vzhod ima zahteve po več kot 1.5 milijona osebja do leta 2020, samo letalski sektor pa bo v prihodnjih dveh desetletjih potreboval 200,000 dodatnih pilotov," je dejal.
Rastoča potreba v Emiratih po kvalificiranih delavcih in visokih vodstvenih delavcih vpliva na nenehno rastoča podjetja letalskih in gostinskih podjetij. Ker nepremičninski razcvet hotelov in stanovanj uhaja izpod nadzora, postaja nastanitev osebja in visok življenjski standard problem najetega dela v tujini.
Izvršni predsednik skupine Jumeirah Gerald Lawless je dejal, da bi bila ena od rešitev privabljanje vse več državljanov in arabsko govorečih v zaposlitveni bazen: "Gostom je to všeč (interakcijo z domačini) in mnogi to pričakujejo," je dejal in dodal, da pobude, kot je npr. Sklad v višini 10 milijard ameriških dolarjev za izobraževanje v arabskem svetu, ki ga je pred kratkim napovedal Njegova Svetost šejk Mohamed bin Rašid Al Maktum, je bil velik korak naprej pri pripravi regije na veliko rast gostinskega sektorja in s tem povezane potrebe po osebju.
"V našem interesu je razviti poklicne inštitute in zmogljivosti za usposabljanje tukaj v regiji, na vseh ravneh industrije - in obstaja možnost za vlaganje v satelitske zmogljivosti tudi v državah izvora delovne sile," je dejal Lawless.
Generalni direktor Accor Hospitality Christophe Landais je dejal, da se hotelska industrija sooča z resnimi težavami pri svoji delovni sili. Rekel je: »Izziv pri zaposlovanju je izziv, s katerim se sooča celotna industrija. Naše glavno vprašanje je, kako obdržati visoko raven storitev, ki smo jo dosegli po vsej regiji. Nedoslednosti v kakovosti storitev bodo škodile Dubaju kot turistični destinaciji.«
»Naš edini izziv za Dubaj kot destinacijo je zaposlovanje, čeprav imamo eno najboljših lokacij na svetu. Dve področji, ki ju moramo resno obravnavati, sta storitev in vrednost. Storitev z vidika hotelske industrije na splošno se z leti ni izboljšala. Standardi, ki sem jih videl, so se v Dubaju dejansko znižali. To je področje, na katerega se moramo osredotočiti, saj se hitro širimo s stotisoči potnikov, ki prihajajo na naš cilj,« je dejal Gerhard Hardick, direktor Roya International.
Tom Meyer, območni generalni direktor za Intercontinental Hotels Group, je dejal, da verjame, da bo globalni pristop v veliko pomoč pri zaposlovanju prave mešanice ljudi z mednarodnimi in lokalnimi izkušnjami. »Zaradi velike rasti hotelske industrije v Dubaju je vse težje zaposliti nadarjene posameznike lokalno. Vendar pa imamo mednarodne vire in jih bomo črpali, da bomo ustvarili dobro ravnovesje."
Hardick je dodal: »Dubaj kot destinacija začenja postajati malce živahna. To me ne skrbi, če bi šlo le za vprašanje ponudbe in povpraševanja. Toda Dubaj kot trgovsko mesto se je vedno uravnotežil – tako da, ko bodo vsi ti hoteli začeli delovati, ni pošteno reči, da bo Dubaj propadel. Nadaljevalo se bo, vendar morda ne bo občutilo velikih povečanj vrednosti in storitev, vendar bo to vprašanje prilagoditve.«
Ta pristop je podprl glavni operativni direktor Accorja in izvršni direktor Sofitel Yann Carriere. Po njegovih besedah je skupina ustanovila 15 akademij Accor po vsem svetu, da bi izpolnila svoje potrebe po osebju, ko se širi po svetu. »V Maroku, na primer, kjer imamo 25 hotelov, lokalno usposabljamo osebje, nato pa ga pošljemo v tujino na pridobitev izkušenj, preden ga vrnemo v Maroko – na ta način nas lahko dojemajo kot „lokalne“ operaterje – kjer 23 od 25 generalni direktorji so maroški državljani,« je dejal.
Wadad Suwayeh, Oqyana Limited, je dejal: »Na otoku komunalnih storitev imamo skoraj hotel, ki sprejme 2500 zaposlenih. Od objekta je oddaljeno 300 metrov. Imamo namestitev 'v kopnem'. Bivalne prostore za osebje mešamo z ostalimi komunalnimi službami, ki jih varuje ekipa za varnost in nevarnost – zaradi velikega števila ljudi, ki živijo v istem kompleksu. Dodelitev imamo, vendar še nismo imeli soglasij,« je dejal in povedal, da je stanovanje za osebje skoraj kot hotel z 1 zvezdico.
Arif Mubarak, izvršni direktor podjetja Bawadi, je dejal, da je njihova stanovanjska situacija drugačna. »10-kilometrski bulevar smo razdelili na 10 milijonov vozlišč. Vsako posamezno vozlišče bo imelo lastno nastanitev za osebje s centraliziranimi storitvami, vključno z novo kuhinjo, pralnico, skladiščem itd. Samo približno 15 minut vožnje je potrebnih, da vsakega zaposlenega poberemo do njegovega hotela.« Vodja podjetja Bawadi je dejal, da zagotavljajo enostavno povezavo s svojimi delovnimi mesti.
Drug izziv, ki se je odpiral, je bil lov na osebje, je dejal Lawless, ki je opozoril, da bi se to lahko razvilo v veliko težavo, ko se je v Dubaju in v regiji odprlo več hotelov. "Jumeirah je cilj novih operaterjev, ki želijo usposobljeno osebje," je dejal. "Hedhunting je zelo razširjen in za nas je pomembno, da kot izbrani delodajalec delujemo, in to bo postalo lažje, ko se bomo širili, saj bomo lahko ponudili mednarodno karierno pot, kjer v preteklosti nismo mogli."
