Catalonia Bávaro Beach Golf & Casino Resort v Bávaro Beaches (Punta Cana) je družinsko letovišče v Dominikanski republiki. Nepremičnina se ponaša z ekskluzivnimi plažami iz drobnega belega peska, kristalno čistimi karibskimi vodami, palmami ob obali, bujnim rastlinjem in koralnimi grebeni.
Green Globe čestita Catalonia Bávaro Beach Golf & Casino o nedavnem ponovnem certificiranju za drugo leto.
»Zahvaljujoč dobrim praksam v letovišču smo pridobili najzahtevnejše certifikate glede okoljskih meril - Green Globe, je povedala Magda Cerda, vodja higiene, kakovosti in okolja.
Ekološko skupino EcoCat je prvotno leta 2010 ustanovila ekipa Catalonia Bávaro in Catalonia Royal, da bi zmanjšali porabo vode in električne energije ter zmanjšali negativne vplive letovišč na okolje.
Učinkovito upravljanje virov je eno ključnih področij, ki skrbi. Ker so vedeli, da je voda njihov najpomembnejši naravni vir, je lastnina izvedla ukrepe za varčevanje z vodo, vključno z namestitvijo pip z majhnim pretokom v skupnih prostorih. Pretok se je zdaj zmanjšal z 8 litrov na minuto na 4 litre na minuto. V kuhinjah se je pretok zmanjšal z 12 L/min na 4.5 L/min, v prostorih pa z 8 L/min na 4L/min.
Druga pomembna sprememba je namestitev ekoloških pisoarjev in stranišč z dvojnim izpiranjem na javnih površinah. V nove stavbe so bili vgrajeni tudi sistemi za nadzor vode z dvojnim tokom, medtem ko čistilna naprava ponovno uporablja predhodno obdelano odpadno vodo za namakanje vrtov, s čimer prihrani 3,240 m3 vode na dan. Poleg tega se osebju med čiščenjem sob za goste naroči, da stranišča ne izpirajo več kot dvakrat, s čimer dodatno ohranijo vodo.
Popoln skupinski trud, ki ga vodita oddelek za nadzor kakovosti in okoljski uradnik, je letovišču kot celoti omogočil doseči in ohraniti skladnost z zastavljenimi standardi. Vizualni pripomočki so del celovite komunikacijske strategije v letovišču Catalonia Bávaro Beach Golf & Casino Resort. Med uvodnim usposabljanjem je vsakemu zaposlenemu podarjena majhna knjiga z opisom zelenih praks. Poleg tega so na skupnih območjih postavljeni plakati, ki promovirajo načine varčevanja z vodo, ki goste in osebje spominjajo na trajnostne politike in programe.
Green Globe je svetovni trajnostni sistem, ki temelji na mednarodno sprejetih merilih za trajnostno delovanje in upravljanje potovalnih in turističnih podjetij. Green Globe, ki deluje pod svetovno licenco, ima sedež v Kaliforniji v ZDA in je zastopan v več kot 83 državah. Green Globe je pridruženi član Svetovne turistične organizacije Združenih narodov (UNWTO). Za informacije obiščite greenglobe.com.
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- Ekološko skupino EcoCat je prvotno leta 2010 ustanovila ekipa Catalonia Bávaro in Catalonia Royal, da bi zmanjšali porabo vode in električne energije ter zmanjšali negativne vplive letovišč na okolje.
- A complete team effort headed by the Quality Control Department and the environmental officer has allowed the resort as a whole to achieve and maintain compliance to set standards.
- Green Globe, ki deluje pod svetovno licenco, ima sedež v Kaliforniji v ZDA in je zastopan v več kot 83 državah.
