Obiskovalci v Ottawa bo imel v začetku prihodnjega leta še več hrane za razmislek, saj se Shaw Center pripravlja na gostovanje naslednje izdaje letnega kanadskega kulinaričnega prvenstva od 31. januarja do 1. februarja 2020.
Na dogodku se bo v dveh dneh pomerilo 12 vrhunskih kuharjev iz vse države in na treh intenzivnih tekmovanjih z ocenjevanjem pred velikim razkritjem, na katerem bodo razglasili končnega zmagovalca letošnjega dogodka.
Pričakujte, da bo konkurenca huda, saj je vseh 12 kulinaričnih velikanov že okusilo zmago, vsak pa je zmagal na svojih regionalnih tekmovanjih v seriji dogodkov Great Kitchen Party, ki so potekali po vsej državi v začetku prejšnje jeseni. Prejšnji prejemniki zlate nagrade na kanadskem kulinarskem prvenstvu so dvojni zmagovalec Marc Lepine, kuhar/lastnik slavne restavracije Ottawa Atelier, ki je odšel z zaželenim naslovom v letih 2012 in 2016, ter aktualni prvak, Yannick LaSalle iz Les Fougères. , ki se nahaja kratko vožnjo od centra Ottawe v Chelseaju v Québecu.
Za zabavnimi vidiki kulinaričnega prvenstva, ki bi lahko spremenili kariero, ima organizacija, ki stoji za kanadsko Great Kitchen Party, močno odgovorno vlogo na osnovni ravni. S sprejetjem osnovne predpostavke, da se „zdravje Kanade začne v kuhinji“, si prizadeva graditi boljšo družbo s spodbujanjem in negovanjem lokalnih talentov na področju športa in glasbe ter prehrane, „da mladim Kanadčanom zagotavlja priložnost, da so izjemni“ .
Kanadska Great Kitchen Party tudi finančno podpira vrsto organizacij in vrednih razlogov, kot so B2ten, MusiCounts in Community Food Centers Canada, hkrati pa zagotavlja dragoceno platformo za predstavitev najboljših sestavin v državi.
