Globalni okus in dišave Trg je bil ocenjen na 23.35 milijonov USD leta 2021. Pričakuje se, da bodo rasli po skupni letni stopnji rasti (CAGR) v višini 4.3% od leta 2022 do 2030.
Rastoče povpraševanje
Vse večje število ljudi v nastajajočih gospodarstvih, kot sta Južna Afrika in Kitajska, spodbuja rast trga za okuse in parfume. V državah, kot sta ZDA in Kanada, se vse bolj zavedajo prednosti okusov in dišav v potrošniških izdelkih in živilih. K povečanemu povpraševanju po okusih in vonjih prispevata tudi spreminjajoča se potrošniška preferenca do pripravljene hrane in naraščajoče povpraševanje po potrošniških izdelkih. Trg arom in parfumov je omejen s strogimi predpisi na Japonskem in Kitajskem o sintetičnih dišavah in aromah. APAC je vodilni na svetovnem trgu okusov in parfumov, ki mu po vrednosti tesno sledita Evropa in Severna Amerika.
Pridobite vzorec poročila za celovit vpogled @ https://market.us/report/flavors-and-fragrances-market/request-sample/
Vozni dejavniki
Zaradi velikega povpraševanja milenijcev in nastajajočih trgov se pričakuje, da se bodo prihodki trga okusov in dišav povečali po zdravi stopnji CAGR. Tehnološki napredek na trgu okusov in dišav omogoča učinkovito proizvodnjo, razširitev palete izdelkov, prefinjen dizajn in embalažo ter učinkovito operativno vzdrževanje. Ključno je tudi spremljanje prodaje.
Trgi arom in dišav bodo omejeni s strogimi predpisi in različnimi standardi po vsem svetu, vse večjo konkurenco, inflacijo, ki naj bi ostala nad zgornjim razponom v ključnih državah, in nihajočimi cenami surovin.
Zadrževalni dejavniki
Nedoslednost cen pri številnih izdelkih spodbuja rast trga
Podjetja veliko vlagajo zaradi vse večje konkurence med akterji na trgu in osredotočenosti na ustvarjanje novih mešanic arom. Predpisov, ki bi urejali cene, ni, kar je povzročilo nepredvidljivost cen večine izdelkov. Ti izdelki so v različnih razredih, od nekaj dolarjev na galono do več sto dolarjev, odvisno od tega, kdo jih izdeluje. Ta glavni dejavnik ovira rast trga in potencialne potrošnike odvrača od nakupa kakovostnih izdelkov.
Ključni tržni trendi
Vse več je povpraševanja po aromatičnih sestavinah za mesne nadomestke
Porast veganstva in povečano povpraševanje po brezmesnih izdelkih med fleksitarijanci je povečalo svetovno povpraševanje po mlečnih in mesnih izdelkih. Ti potrošniki vse pogosteje prehajajo na hrano rastlinskega izvora, večinoma psevdo meso. Veganz, znani evropski proizvajalec veganskih izdelkov in velika veriga supermarketov, je nedavno poročal, da se je število veganov v Evropi v zadnjih štirih letih več kot podvojilo. Zdaj predstavljajo približno 3.2 % celotnega prebivalstva Evrope. Največjo rast je opaziti med fleksitarijanci, ki predstavljajo okoli 22.9 %.
ProScan je nemški postopek, ki zaznava neprijeten okus v hrani, ki vsebuje rastlinske beljakovine. Nemška ekipa upa, da bo ponudila izdelek, ki bo zadovoljil okuse potrošnikov in zagotovil učinkovito sestavino.
Nedavni razvoj
- Solvay je izdal aplikacijo za dišavo Eugenol Synth, ki je na voljo januarja 2021. Ima podobne vohalne lastnosti kot nageljnove žbice.
- IFF je oktobra 2020 napovedal odprtje centra za ustvarjanje okusov v Dubaju, da bi bolje zadovoljil potrebe strank in povečal svojo rast na trgih Bližnjega vzhoda, Turčije in Indije. Ta novi laboratorij bo izpolnjeval vse ključne kategorije aplikacij in potreb po ustvarjanju, vključno s prigrizki, pijačami, sladkarijami, mlečnimi izdelki in sladkarijami.
- Solvay je februarja 2019 lansiral dve novi možnosti naravnega vanilina, vključno z Rhovanil Natural CW in Rhovanil US NAT. Te naravne sestavine so svetovno priznane in se uporabljajo za zadovoljevanje naraščajočega povpraševanja potrošnikov po naravnih in naravnih izdelkih brez GSO.
Ključna podjetja
- Firmenich
- Givaudan
- Mednarodni okusi in dišave
- Symrise
- Takasago
- Frutarom
- MANE
- Skupina Robertet
- Korporacija Sensient Technologies
Ključne tržnih segmentih
tip
- Formulirani okusi in dišave
- Eterična olja
- Aroma Kemikalije
uporaba
- Izdelki za osebno nego
- Hrana in pijača
Pogosto zastavljena vprašanja
- Kateri so gonilni dejavniki na trgu naravnih arom in dišav?
- Kateri so vodilni igralci na trgu naravnih arom in dišav?
- Katere segmente pokriva trg naravnih okusov in dišav?
- Kako lahko dostopam do vzorcev poročil/profilov podjetij na trgu naravnih okusov in dišav?
- Kakšen je vpliv aplikacije na trg?
- Kakšna je razčlenitev trga glede na sestavine?
- Katere so različne stopnje v vrednostni verigi industrije?
- Kateri so glavni gonilni dejavniki in tržni izzivi?
Povezano poročilo:
Globalni trg kapsuliranih arom in dišav Za prikaz neprimerljive rasti v obdobju 2022–2031
Globalni trg kemikalij za arome in dišave Velikost, ki bo občutno narasla v letih 2022–2031
Globalni trg naravnih dišav Za prikaz donosnih trendov rasti v obdobju 2022–2031
Globalni trg z okusi citrusov Velikost se bo v letih 2022–2031 močno povečala
Globalni okus za trg hrane za hišne živali Velikost se bo v letih 2022–2031 močno povečala
O Market.us
Market.US (Powered by Prudour Private Limited) je specializiran za poglobljene raziskave in analize. To podjetje se je izkazalo kot vodilni svetovalni in prilagojeni tržni raziskovalec ter zelo cenjen ponudnik sindiciranih tržnih raziskav.
Kontaktni podatki:
Skupina za globalni poslovni razvoj – Market.us
Market.us (poganja Prudour Pvt. Ltd.)
Naslov: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, ZDA
Telefon: +1 718 618 4351 (mednarodno), Telefon: +91 78878 22626 (Azija)
e-naslov: [e-pošta zaščitena]