Južnoafriški turizem gosti znane osebnosti v Le Bernardinu

elinor_6
elinor_6

Minilo je že veliko let, odkar sem bil v Cape Townu v Južni Afriki in opravljal primarno raziskavo za svoj doktorat iz mednarodnega poslovanja.

Minilo je že veliko let, odkar sem bil v Cape Townu v Južni Afriki in opravljal primarno raziskavo za svoj doktorat iz mednarodnega poslovanja. Medtem ko so bili hoteli čudoviti, so bile restavracije za obedovanje in degustacijo južnoafriških vin vrhunske; prav neravnovesje med bogastvom in revščino je zasenčilo moje navdušenje. Vidna neenakost v Johannesburgu in Cape Townu je zajela več družbenih/kulturnih območij, od neustreznih stanovanj in resne brezposelnosti do varnostnih in varnostnih vprašanj.

Bogati in revni

Torej, ko sem prejel povabilo družbe Coyne za odnose z javnostmi, ki je zahtevalo mojo prisotnost na majhnem intimnem kosilu z južnoafriškim ministrom za turizem Marthinusom van Schalkwykom v Le Bernadinu, najboljšem izboru Zagata za leto 2012 in nagrajenem s 4 zvezdicami New York Timesa, Bil sem šokiran. Hiter pregled cen spletnih menijev v kombinaciji z dejstvom, da mnogi Južnoafričani zaslužijo manj kot 2.00 USD na dan – je takoj sprožil OMG reakcijo. No – naivno sem si mislil, morda bo na kosilu samo 4 ali 5 novinarjev, morda pa ima lastnik restavracije šibkost do Južne Afrike in je ponudil zelo ugodno ceno za možnost gostiti zelo ugledne predstavnike južnoafriškega turizma. .

Velike številke + zasebna večerja

Sovražim zamujanje na karkoli in še posebej sovražim zamujanje na majhno intimno kosilo z visokim vladnim uradnikom, zato sem začel zelo zgodaj, da bi pravočasno prišel v restavracijo. Po sreči sem se zatopil v knjigo in zamudil najboljšo postajo podzemne železnice. Ko sem končno prišel na površje na vzhodni strani Manhattna, sem pogledal na uro in me zagrabila panika. Sredi tedna je bila ura za kosilo. Taksi bi trajal večno. Medmestni avtobus bi bil res neumen; zato sem obul svoje superge in se noro pognal čez mesto do restavracije.

Prepoten in hiperventiliran sem stekel na zahodno stran, na stežaj odprl vrata restavracije in hitro vprašal maître d', kje je južnoafriško kosilo. Ljubezno me je pospremila po dolžini restavracije in po stopnišču do zasebne sobe, ki je bila rezervirana za dogodek. Kakšna zasebna soba? Na kaj sem naletel, ko sem pridrvel v prostor z opravičili na ustnicah? Številne in številne ljudi (ocenjeno na 100+), vključno s slavnimi osebnostmi, video kamerami, odrsko razsvetljavo in ozadji piste. Zagotovo sem bil na napačnem kosilu. Prostor je bil videti, kot da je pripravljen za podelitev oskarjev in ne za majhno intimno kosilo z vodji turističnega oddelka.

Ko sem se poskušal prilagoditi velikemu številu filmskih in televizijskih zvezdnikov, vladnih uradnikov in drugih VIP-jev, ki so bili preveč pomembni, da bi nosili značke z imeni, so me spodbudili, da sem se usedel – tako daleč stran od »rezerviranih miz«, da sem lahko zlahka bili v New Jerseyju.

"Kaj se je zgodilo z majhnim kosilom in mojim načrtovanim intervjujem z ministrom za turizem Marthinusom van Schalkwykom?" Sem vprašal predstavnika za odnose z javnostmi. Nasmehnila se je mojemu brezbrižnemu vprašanju o velikosti dogodka in mi zagotovila, da se bo potrudila, da bo poskrbela za nekaj trenutkov zelo dragocenega časa za osebni pogovor z ministrom za turizem. Kaj je bil tako zaposlen? Blesk na obrazu piarovke me je opozoril, da s svojimi vprašanji stopam v napačno smer.

Torej – kosilo je bilo postreženo, vino je bilo postreženo, zvezdniki so govorili, vladni uradniki so govorili in čakal sem, da me povabijo na razgovor. Končno, ravno ko sem hotel vstati, da bi odšel, sem začutil rahel udarec po rami: minister za turizem je imel pet minut časa za pogovor z menoj in ministrov pomočnik je dejansko pogledal na uro, da bi se prepričal, da tega ne bom presegel časovni okvir.

Vladni predstavniki ali znane osebnosti

Porabil sem ves ta prostor, da bi opisal to epizodo, ker je v tako močnem nasprotju z mojimi intervjuji z ministri za turizem iz Izraela, Bruslja in Brazilije ter neštetimi vladnimi uradniki drugih držav, s katerimi sem se pogovarjal v preteklih letih. . Večina ministrov je bila željna deliti svoje življenje in čase, razpravljati o svojih mislih, sanjah in frustracijah, v nekaterih primerih – željnih –, da bi 1.2 milijona svetovnih bralcev stopilo (tudi za trenutek) v njihovo kožo, da bi izkusili tako užitek kot in frustracije, povezane z njihovim položajem.

Najboljše iz Južne Afrike

Ne delim državnih skrivnosti, ko pišem, da veliko najboljših vin na planetu prihaja iz Južne Afrike. Čeprav kuharski mojstri SA še niso naselili Cooking Channel, so gurmanske jedi, pripravljene v kuhinjah južnoafriških hotelov in restavracij, med najboljšimi kulinaričnimi izkušnjami – kjer koli. Luksuzni hoteli s petimi zvezdicami (tj. Palace of the Lost City avtorja Sola Kerznerja) so predstavili industrijo vrhunskemu oblikovanju hotelov med razkošnim in neokusnim. Številne južnoafriške univerze ponujajo izobraževanje svetovnega razreda, država pa nudi opazne zdravstvene in zdravstvene storitve v regiji.

Najslabše v Južni Afriki

Na žalost revščina v Južni Afriki ostaja nezmanjšana in zdi se, da nihče ni našel rešitve. Prav tako ni skrivnost, da pomanjkanje rodi kriminal in stopnja kriminalnih dejavnosti se nadaljuje. Leta 2011 je bila stopnja umorov v Južni Afriki 30.9 na 100,000 ljudi. Na tej podlagi se je po podatkih UNODC uvrstila na osmo mesto med 84 ocenjenimi državami.

Kakovost življenja ljudi, ki živijo v državi, je še naprej klavrna. Prvi popis po apartheidu v Južni Afriki je poročal o 1,453,015 gospodinjstvih, ki živijo v neformalnih naseljih (ali skvoterskih taboriščih); popis leta 2011 je pokazal, da se je to število povečalo na 1,963,096 gospodinjstev. Če uporabimo te podatke, v neformalnih naseljih živi 1.4-krat več ljudi kot leta 1996. Poleg tega 4.4 milijona ljudi, po ocenah raziskovalne organizacije Afesis, živi v barakah in barakah brez storitev: skoraj 10 odstotkov prebivalstva.

Trgovina je lahko omejena, ker infrastruktura ne ustreza svetovnim zahtevam. Brez povečane mednarodne trgovine zaposlitvene možnosti ostajajo neaktivne (tj. zadnja četrtletna anketa o delovni sili iz leta 2013 je poročala o 24.7-odstotni stopnji brezposelnosti). Po zadnjih podatkih IMF ima Južna Afrika šesto najvišjo stopnjo brezposelnosti za Makedonijo, Bosno in Hercegovino, Srbijo, Grčijo in Španijo.

Ti izzivi ovirajo rast turizma in ustvarjajo stalno dilemo za odgovorne za rast v tem gospodarskem sektorju.

Turizem koristi komu

StatsSA navaja, da so bili 94,7 % tujih prihodov v letu 2012 »obiskovalci«, od tega 29,7 % »obiskovalci istega dne«, 70,3 % – ali 9,2 milijona ljudi – pa so bili obiskovalci ali »turisti«, ki so prispeli čez noč. bilanca razvrščena kot poslovni potniki, študenti in delavci. Države SADC so največji posamezni vir tujih obiskovalcev v Južni Afriki, saj predstavljajo več kot 70 % vseh turistov. Kljub rasti prihodov v letu 2011 so se ustvarjeni prihodki zmanjšali za 2.2 odstotka (1.6 milijarde randov) in upad dolžine bivanja. Padajoči trgi so vključevali Ameriko (-5.5 odstotka) in Evropo (-3.5 odstotka) z zmanjšanjem skupne neposredne porabe v višini 74.0 milijarde randov (-3.0 odstotka).

Raziskava iz leta 2011 je pokazala, da je 43 odstotkov obiskovalcev Južne Afrike obiskalo prijatelje in družino. Drugi razlogi za potovanje so vključevali kulturo in dediščino (29 odstotkov), lepoto (26 odstotkov) in divje živali/safari (10 odstotkov). Ko so komentirali svoje izkušnje v državi, so nekateri našli vrednost za denar (33 odstotkov), dobro storitev (27 odstotkov) ter gostoljubnost in prijazno postrežbo (5 odstotkov).

Medtem ko je turizem pomemben del gospodarskega motorja za skoraj vsako državo, raziskava Krugella, Rossouwa in Saaymana (2012) kaže, da revni kratkoročno zelo malo pridobijo od dodatnega prihodka od turizma. Ugotovili so tudi, da medtem ko domači in mednarodni turistični izdatki različno vplivajo na gospodarstvo, sta oba trga pomembna, vendar ju je treba podpreti s politikami, ki se osredotočajo na trg dela in razvoj človeških virov. V Južni Afriki se ta področja obravnavajo – a razmeroma počasi. Leta 2013 je bilo 60 odstotkov državne porabe za socialne plače, ki so vključevale zdravstveno varstvo, brezplačne šole, socialne pomoči, starostne pokojnine, stanovanja, vodo, elektriko in sanitarije.

Seale (2012) ugotavlja, da razvoj turizma pogosto vključuje gradnjo in spremembe, katerih cilj je zadovoljiti tujce, namesto da bi odražali interese in potrebe prebivalcev, ki živijo vse leto. Ugotavlja tudi, da turizem ni stabilna panoga in v težkih gospodarskih obdobjih potuje manj ljudi. Poleg tega so ustvarjena delovna mesta pogosto slabo plačana. Turizem je lahko dopolnilo k drugemu razvoju industrije, vendar nanj ne bi smeli gledati kot na gospodarsko rešitev.

Kumar (2013) je ugotovil, da če ima turizem kakršno koli upanje za zmanjšanje revščine – mora biti celosten in vključevati izobraževalno komponento. Izobraževanje mora vključevati tako finančno opismenjevanje kot tudi usposabljanje za uporabo tehnologije za vzdrževanje podjetij kot tudi za promocijo destinacije.

Dobro porabljen denar?

Svetovna banka ugotavlja, da Južna Afrika, ki trpi zaradi visoke brezposelnosti in vsesplošne revščine, potrebuje boljše politike za podporo izvoznikom v težavah. Catriona Purfied, vodilna ekonomistka pri Svetovni banki, predlaga, da Južnoafričani sprejmejo ukrepe, ki vključujejo zagotavljanje večje konkurence med podjetji, reševanje infrastrukturnih omejitev in znižanje logističnih stroškov ter globlje regionalno povezovanje blaga in storitev. Izziv v zvezi z infrastrukturnimi omejitvami je povezan predvsem s pomanjkanjem oskrbe z električno energijo. Čeprav gospodarstvo raste po stopnji 2.7 odstotka (povečanje z 1.9 odstotka leta 2013), je veliko prepočasi, da bi ustvarilo dovolj delovnih mest, da bi znižalo uradno stopnjo brezposelnosti, ki se giblje blizu četrtine delovne sile.

Medtem ko je turizem še naprej boljši od vseh drugih sektorjev gospodarstva, je nekdanji namestnik predsednika Phumzile Mlambo-Ngcuka – ki vodi Asgi-SA – izjavil, da sektor še zdaleč ni zasičen. Povedala je, da izzivi, s katerimi se sooča turistična industrija, vključujejo povečanje obsega lokalnih in tujih turistov, povečanje turistične porabe in izboljšanje geografske razširjenosti v državi zunaj treh provinc, ki privabljajo največ turistov – KwaZulu-Natal, Gauteng in Western Cape

Povečajte naložbe v turizem

V nedavnem pregledu financiranja, dodeljenega južnoafriškemu turizmu, je Jansen van Vuuren iz ekipe svetovalnih služb Grant Thornton ugotovil, da čeprav je predsednik Jacob Zuma priznal pomen turizma v svojem govoru o stanju v državi, se to ni odrazilo v govoru o proračunu. finančni minister Pravin Gordham 26. februarja 2014; proračunska sredstva za Turizem za 2014-15 so bila povečana le za 2.6 odstotka.

Poleg tega je poročilo o konkurenčnosti potovanj in turizma za leto 2011, ki ga je pripravil Svetovni gospodarski forum (WEF), ugotovilo, da je Južna Afrika uvrščena na 134. mesto od 139 držav glede izdatkov vlade za potovanja in turizem.

»Na žalost, če upoštevamo to slabo uvrstitev v poročilu WEF, skupaj s skromnimi proračunskimi dodelitvami, napovedanimi v proračunu za ta teden, je težko razumeti, kako nameravamo spodbuditi turizem in ustvariti delovna mesta, kot je napovedal predsednik Jacob Zuma v svojem državnem listu. narodni nagovor,« je izjavil Jansen van Vuuren Granta Thorntona.

Gredo naprej

Po besedah ​​Alana Hawkinsa (http://www.staysa.co.za/news_article/9/The-future-of-tourism-in-South-Africa): »V Južni Afriki je vreme odlično, plaže, primerljivo z najboljšimi na svetu, naše naravno kraljestvo, Fynbbos, Table Mountain in Drakensberg, najboljši in najbolj dostopni rezervati divjadi na svetu, Robben Island, Battlefields of KZN, Wild Coast in Sardine run ... zakaj potem ali ne uživamo v poštenem deležu milijard dolarjev, porabljenih za mednarodna potovanja? Pri trženju je bilo rečeno, 'brez sramu se hvalite', po mojem skromnem mnenju se preprosto ne hvalimo dovolj, južnoafriška potovanja lahko vsakemu obiskovalcu ponudijo vse, preprosto moramo sestaviti naš izdelek, natančno prilagoditi raven storitev z zavezanostjo usposabljanju in razvoju človeških virov, vlada pa se mora zavezati turizmu v Južni Afriki s pomočjo malim podjetjem in znatno povečati svojo zavezanost trženju Južne Afrike, tako lokalno kot mednarodno. Južna Afrika ostaja najbolj varovana potovalna skrivnost na svetu.«

Manj blišča in več spretnosti

Zdi se, da obstaja optimizem za uspeh v Južni Afriki – ko in če vodstvo gospodarstva posluša in se uči od organizacij in sektorjev, ki so najbolj zainteresirani za njegove dosežke. Morda bi bilo treba blišč in glamur Hollywooda ter visoko ocenjene restavracije Zagat odložiti, dokler država ne bo sposobna zagotoviti kruha in pitne vode na vsaki mizi ter ustreznega zdravstvenega varstva za vse ljudi, ki živijo znotraj njenih geografskih meja.

KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:

  • Ko sem se poskušal prilagoditi velikemu številu filmskih in televizijskih zvezdnikov, vladnih uradnikov in drugih VIP-jev, ki so bili preveč pomembni, da bi nosili značke z imeni, so me spodbudili, da sem se usedel – tako daleč stran od »rezerviranih miz«, da sem lahko zlahka bili v New Jerseyju.
  • I have used up all this space to describe the episode because it stands in such stark contrast to my interviews with the Ministers of Tourism from Israel, and Brussels, and Brazil, and the myriad of other country government officials I have talked with over the years.
  • So, when I received an invitation from Coyne PR requesting my presence at a small intimate lunch with the South African Minister of Tourism, Marthinus van Schalkwyk, at Le Bernadin, a Zagat top pick for 2012 and awarded 4 stars from the New York Times, I was shocked.

<

O avtorju

Linda Hohnholz

Odgovorni urednik za eTurboNews s sedežem na sedežu eTN.

Delite z ...