Kulinarična "bitka" med vodilnimi hoteli v Kampali je zagotovo izboljšala možnosti prehranjevanja v glavnem mestu Ugande, redne tematske noči pa zdaj vzbujajo ponovno zanimanje za prehranjevanje v hotelskih restavracijah.
Dva vodilna hotela v Kampali bodo prihodnji teden, saj so v mestu nekatera največja imena Južne Afrike v vinskem poslu. Kampala Serena bo gostila vrtno zabavo z South African Airways, na kateri bodo predstavili 15 kleti z dobro prigrizki in degustacijo sira, a kulinarični vrhunec prihodnjega tedna bo nedvomno potekal v hotelu Sheraton Kampala, kjer so kuharji pričarali pripravite meni, ki se ujema z izbranimi vini, predstavljenimi najbolj izpopolnjenim mestnim obedovalcem, in sirarno, ki bo zagotovila glazuro na jedilnem kolaču.
Lokalni trgovci z vinom, afriški trgovci z vinom, bodo v štirih tečajih predstavili najboljše stvaritve južnoafriškega Longridgea, deska sira, ki jo ponujajo priznani kenijski Browns, pa bo nedvomno pritegnila nekaj dodatnih naročil za steklenice, katerih vsebina ustreza vrsti različnih sirov za vzorčenje.
V Sheratonu je nova kuharska ekipa naredila vse razlike v izkušnji v restavraciji. Ta četrtek je na primer v posebnem jedilniku za večerjo vključen obrok s štirimi hodi, ki se začne s kanapeji, skupaj z dobro urejeno sirno desko, da se obrok zaključi v slogu, in vključena so vina. Malo domišljije je, da bodo nekateri bolj izkušeni organizatorji potovanj in safarijev v Kampali poskušali prepričati svoje stranke, ki ostanejo v mestu, da spremenijo svoje načrte za večerjo in izkoristijo to edinstveno ponudbo ter tako pri svojih strankah in v hotelu pridobijo točke za piškote. pokroviteljstvo Sheraton, brez dvoma nagrajeno, ko se naslednjič govori o stopnjah in tarifah.
Vabila na oba dogodka so hvaležno priznana, toda prihajajoča potovanja mi bodo zlila usta nekaj sto kilometrov stran od prizorišča takšnih kulinaričnih užitkov. Kampala je v zadnjih letih resnično postala polnoletna, kar zadeva prehranjevanje zunaj in nočno življenje, ki je "afriškemu biseru", kot je Uganda znana po vsem svetu, dodalo nov sijaj. Ker bodo naslednji mesec v Kampalo prišli na letni kongres Afriške turistične zveze specializirani organizatorji potovanj, bodo udeleženci upali, da bodo lahko vzorčili in bili priča povečanim standardom storitev v državi ter predstavitvi in okusu hrane, ki je večinoma sveža. organske sestavine.
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- Kampala Serena bo gostila vrtno zabavo s South African Airways, na kateri bodo predstavili 15 vinarjev s prigrizki in pokušino sira, vendar bo kulinarični vrhunec prihajajočega tedna brez dvoma v hotelu Sheraton Kampala, kjer so pričarali kuharski mojstri sestavite jedilnik, ki se ujema z izbranimi vini, predstavljenimi najbolj prefinjenim mestnim gostincem – in sirna deska, ki je nato češnja na torti menija.
- Ni treba predstavljati, da bodo nekateri bolj iznajdljivi organizatorji potovanj in safarijev v Kampali poskušali prepričati svoje stranke, ki ostanejo v mestu, da spremenijo svoje načrte za večerjo in izkoristijo to edinstveno ponudbo, s čimer bodo pridobili točke za brownije s svojimi strankami in hotelom za pokroviteljski Sheraton, nedvomno nagrajen, ko se naslednjič pogovarjam o stopnjah in tarifah.
- Z afriškimi specializiranimi organizatorji potovanj, ki bodo prihodnji mesec prišli v Kampalo na letni kongres Afriškega potovalnega združenja, bodo prijavljeni udeleženci upajmo, da bodo lahko poskusili in bili priča višji ravni standardov storitev v državi ter predstavitvi in okusu hrane, pripravljene sveže iz večinoma organske sestavine.
