Hotel & Resort Monte-Carlo Bay, ki se nahaja na meji morskega rezervata Larvotto v Kneževini Monako, se zavzema za trajnostni razvoj. Moto zelene ekipe hotela "Ohrani mir in ravnaj zeleno" povzema navdušen pristop k zaščiti njihovega čudovitega kotička Sredozemlja.
Od oktobra 2013 je Monte-Carlo Bay Hotel & Resort svoji strukturi zelene razvojne politike dal strukturo in vsebino. Takrat je bil ustanovljen odbor prostovoljcev, imenovan Bay Be Green Team, ki je združil petnajst članov hotelov, ki se tedensko sestanejo za aktiviranje in spremljanje trajnostnih dejavnosti.
Ekipa Bay Be Green za vodenje svojih prizadevanj uporablja standard Green Globe za trajnostni turizem, zaradi česar je Monte-Carlo Bay Hotel & Resort znova prejel certifikat Green Globe.
Hotel je od aprila 2014 vsako leto certificiran za družbene in okoljske ukrepe. Zaposleni so aktivni pri recikliranju različnih materialov, vključno s kartušami za tiskalnike, baterijami, papirjem, plastičnimi steklenicami, pločevinkami in drugo. Plastični pokrovčki se pošljejo društvu "Les Bouchons d'amour" za recikliranje za pomoč invalidnim osebam.
Navdušenje osebja delijo gostje, ki uporabljajo Shiro Alga Carta; znak iz papirja iz morskih alg v obliki majhnega zelenega morskega konjička, ki je postavljen v vsako sobo. Goste spodbujamo, da ločujejo odpadke, kot so papir in baterije, ter pomagajo zmanjšati porabo energije. Za čim večji boj proti podnebnim spremembam hotel uporablja le 100% zeleno elektriko in uporablja čista vozila, kot so električni skuterji in avtomobili Twizzy.
Monte-Carlo Bay Hotel & Resort dragoceno prispeva tudi k svojim lokalnim skupnostim. Hotel sodeluje z družbo AMAPEI in odraslim invalidom ponuja zaposlitev pri osnovnih nalogah, kot je označevanje paketov. Pomoč prejmejo tudi številne druge lokalne organizacije, med njimi Les Bouchons d'Amour, Les Anges Gardiens de Monaco, SIVOM - Brez božiča brez daril, Pacôme - Zbiranje in recikliranje oblačil, Monaški skavti, SOLIDARPOLE, France Cancer in Fundacija princa Alberta II.
MONAKOLOGIJA je letni teden ozaveščanja, namenjen ozaveščanju o okolju v Kneževini Monako. Na tem festivalu je lani 150 otrok, starih od 6 do 12 let, uživalo v sejah, ki so jih organizirali člani ekipe Bay Be Green Team in poučevali osnovne koncepte trajnosti. Ekipa Bay Be Green se ponaša z izobraževalnimi dejavnostmi in do danes je bilo več kot 230 članov hotelskega osebja usposobljenih za teme trajnostnega razvoja.
Green Globe je svetovni trajnostni sistem, ki temelji na mednarodno sprejetih merilih za trajnostno delovanje in upravljanje potovalnih in turističnih podjetij. Green Globe, ki deluje pod svetovno licenco, ima sedež v Kaliforniji v ZDA in je zastopan v več kot 83 državah. Green Globe je pridruženi član Svetovne turistične organizacije Združenih narodov (UNWTO). Za informacije obiščite greenglobe.com
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- Takrat je bil ustanovljen odbor prostovoljcev, imenovan Bay Be Green Team, ki združuje petnajst hotelskih članov, ki se tedensko srečujejo, da aktivirajo in spremljajo trajnostne dejavnosti.
- Ekipa Bay Be Green za usmerjanje svojih prizadevanj uporablja standard Green Globe za trajnostni turizem, rezultat česar je Monte-Carlo Bay Hotel &.
- Ekipa Bay Be Green se ponaša z izobraževalnimi dejavnostmi in do danes je bilo o temah trajnostnega razvoja usposobljenih tudi več kot 230 članov hotelskega osebja.
