Ključni akterji na indijskem hotelskem trgu so se zbrali na nedavnem dogodku za industrijske nagrade - izmenjali so svoje izkušnje in spregovorili o poti naprej.
Ključni zaključki prvega dne pogovorov z različnimi voditelji so bili povzetek tega, da je indijska gostinska industrija, tako kot mnoge države po svetu, priča velikemu premiku v svojih tržnih trendih, vzorcih strank, novih zahtevah in izvajanju izboljšanega zdravja in higiene protokolov. Omenjeni so bili pregledi oblikovanja in delovanja, uporabe prostora, tehnologije, fiksnih stroškov in donosa zainteresiranih strani. Hkrati zagotavljanje, da industrija ostane konkurenčna in progresivna. Večina se je strinjala, da je pandemija hotelirjem ponudila priložnost za dolgoročno izboljšanje in krepitev industrije ter dobičkonosnost.
Na otvoritveni dan so sodelovali:
RaPrabhat Verma, izvršni podpredsednik- Operations South India and International, Indian Hotels Company (IHCL)
NuAnuraag Bhatnagar, glavni operativni direktor, Leela PalačeHoteli in letovišča
UbZubin Saxena, generalni direktor in podpredsednik za operacije, Radisson Hotel Group
UPuneet Dhawan, višji podpredsednik za operacije v Indiji in Južni Aziji, Accor
NdeMandeep S Lamba, predsednik (Južna Azija) HVS ANAROCK
ENeeraj Govil, višji podpredsednik- Južna Azija, Marriott Facebook Global
USunjae Sharma, podpredsednica za operacije, Hyatt India in Anil Chadha, COO, ITC Hoteli
Mandeep S Lamba iz HVS ANAROCK je dejal: "Pomirjamo vlagatelje, lastnike hotelov in ljudi, ki poskušajo narediti svojo kariero v gostinstvu in vse druge zainteresirane strani." Pravi: "To je začasen uspeh in čez dve do tri leta bo prišlo do velikega oživitve, ki mu bo priča industrija."
Neeraj Govil iz družbe Marriott International je izjavil: "V zadnjih nekaj mesecih je moral hotelski sektor razmišljati na nogah in priti do najbolj pripravljenih idej za vzdrževanje denarnih tokov." Dodal je: »V tem procesu so odprli več novih virov prihodkov. Celotna paleta današnjih operativnih stroškov, bodisi fiksnih ali spremenljivih, je pod velikim nadzorom. Znižanje stroškov bo moralo veljati za celotno industrijo, sicer se bodo podjetja finančno spopadala. "
Anil Chadha, ITC Hotels, ki odgovarja na zdravstvene in higienske pomisleke, pravi: »Stranka je zelo nervozna, stranko moramo pomiriti. Zaznavanje je v naši industriji še posebej pomembno; odstraniti moramo ne le klice, ampak tudi tesnobo. "
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- The key take-aways one the first day of talks with different leaders, in summary were that the Indian hospitality industry like many countries around the world is witnessing a massive shift in its market trends, customer patterns, new demands and implementing improved health and sanitisation protocols.
- Mandeep S Lamba of HVS ANAROCK said, “We reassure investors, hotel owners, and people who are trying to make their careers in the hospitality industry and all other stakeholders.
- Most agreed that the pandemic has presented hoteliers an opportunity to improve and strengthen the industry and profitability in the longer term.
