Future Market Insights (FMI) je predvidel globalno trg stročnic preseči prag dohodka 100 milijarde ameriških dolarjev do konca napovednega obdobja 2020–2030, v svojem nedavno objavljenem poročilu.
FMI meni, da naj bi trg dosegel nove višine zaradi vse večjega povpraševanja po živilih, bogatih z vlakninami in hranili. V zadnjih letih je prišlo do porasta razpoložljivosti instant hrane na osnovi pulzov. Znano je, da stročnice znižujejo raven holesterola in trigliceridov ter tako podaljšajo pričakovano življenjsko dobo.
Po upoštevanju pandemije COVID-19 se obeti za rast svetovnega trga stročnic zdijo večinoma optimistični, počasnost pa se ustavi zaradi sprostitve zapor.
Če želite dobiti vzorčno kopijo poročila, obiščite @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-12667
Ključni povzetki iz poročila FMI o trgu stročnic
APEJ predstavlja donosne priložnosti za rast, ki ustvarja skoraj 60 % prihodka. Posušen fižol, ki uživa široko priljubljenost, ki jo pripisujejo prisotnosti vitalnih mikrohranil. zaradi naraščajoče odvisnosti od virtualnih platform med pandemično krizo. Moka za stročnice postaja vse bolj priljubljena zaradi široke uporabe pri pripravi različnih živil.
Vpogled v vpliv COVID-19
Ker pandemija COVID-19 krepi svoj oprijem po vsem svetu, je svetovni trg stročnic doživel manjši upočasnitev. To je predvsem posledica omejitev pri logističnih ureditvah za transport končnih izdelkov od proizvajalca do trga. Na srečo se ta zaostanek postopoma zmanjšuje z umirjanjem omejitev zapora.
Poleg tega rast trga stročnic v veliki meri podpirajo kanali e-trgovine, kljub temu, da so običajna maloprodajna mesta ponovno začela delovati. Prostovoljni ukrepi socialne distanciranja, ki so jih sprejeli potrošniki, spodbujajo to nakupno vedenje. Dandanes se potrošniki pri nakupu stročnic zanašajo na platforme, kot so Big Basket, Amazon in Grofers.
Poleg tega se je okrepil tudi trend zdrave prehrane, pri čemer potrošniki upajo, da bodo okrepili svojo imuniteto z uživanjem živil, bogatih z vlakninami, hranili in vitamini. Zato so obeti za rast svetovnega trga stročnic v celotnem ocenjevalnem obdobju 2020–2030 v veliki meri optimistični.
Konkurenčna pokrajina
Pomembni akterji v svetovnem okolju stročnic se osredotočajo na uvajanje inovativnih in prilagojenih izdelkov, ki temeljijo na zahtevah, specifičnih za stranke, strateškem sodelovanju, partnerstvih in podvigih.
Danone je na primer leta 2017 kupil WhiteWave, uglednega proizvajalca rastlinske hrane in pijač, s ciljem razširiti lastno ponudbo rastlinskih živil in pijač. Ta pridobitev je Danoneu pomagala uresničiti svojo zavezanost spoštovanju pričakovanj potrošnikov glede izbire zdrave in trajnostne hrane.
Leta 2008 je General Mills Inc. v svoj portfelj izdelkov predstavil širok spekter žit brez glutena. Ta žita so predvsem narejena iz virov, ki ne vsebujejo glutena, kot so bučna semena, arašidi, koruza, stročnice, jagode in drugo sadje in zelenjava.
Novembra 2016 je Monde Nissin sklenil skupno podjetje z Nippon Indosari, da bi lansiral Sarimonde Foods, s ciljem razširiti doseg svojega portfelja hrane in pijače na Filipinih.
Ključni segmenti
Vrsta izdelka
- Suhi fižol
- Leča
- Faba fižol
- Suhi grah
- Čičerika
- Kravje grah
- Fižol Bambara
- Golobni grah
- Grašica
Narava
Obrazec
Aplikacija za končno uporabo
- Hrana in pijača
- Farmacevtska industrija
- Kozmetična industrija
- Nutracevtska industrija
- Industrija krme za živali
- Hipermarketi / supermarketi
- Trgovine z udobnostjo
- Prodajalci množičnih živil
- Trgovine na debelo
- Veleblagovnice
- Specializirane prodajalne s hrano in pijačo
- Drugi maloprodajni forumi
- Spletno (e-trgovina)
- Storitve prehrane (HoReCa)
- Institucionalni (šole, univerze itd.)
Regija
- Severna Amerika (ZDA in Kanada)
- Latinska Amerika (Brazilija, Mehika in preostala Latinska Amerika)
- Evropa (Nemčija, Italija, Francija, UK, Španija, BENELUX, Rusija, Poljska in preostala Evropa)
- APEJ (Kitajska, Indija, Južna Koreja, države ASEAN in ostali APEJ)
- Japonska
- Oceanija (Avstralija in Nova Zelandija)
- Bližnji vzhod in Afrika (GCC, Južna Afrika, Severna Afrika in preostala MEA)
Kupi to poročilo@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12667
Ključna vprašanja, na katera je odgovorjeno v poročilu
Kakšna bo velikost trga stročnic leta 2030?
Pričakuje se, da bo svetovni trg stročnic stopil na impresivno pot, ki bo do leta 100 presegel 2030 milijard ameriških dolarjev. Tudi po upoštevanju vpliva COVID-19 so obeti za rast v napovedanem obdobju zelo pozitivni.
Katera vrsta impulzov je najpogosteje uporabljena?
Po podatkih FMI bo suhi fižol verjetno najbolj razširjena vrsta stročnice v prihodnjem desetletju, ki jo pripisujejo visoki hranilni vrednosti in prisotnosti vitalnih hranilnih snovi.
Kaj poganja svetovno industrijo stročnic?
Povečanje povpraševanja po zdravih živilih, pripravljenih za uživanje, spodbuja svetovni trg stročnic. Različna živilska podjetja uvajajo prigrizke na osnovi pulzov, da bi zadovoljili to naraščajoče povpraševanje. Poleg tega povečana vladna podpora za pospeševanje proizvodnje pulzov prav tako spodbuja rast.
Kateri so ključni izzivi za proizvajalce in dobavitelje stročnic?
Glavna ovira na trgu stročnic je razpoložljivost alternativnih nadomestkov, ki so enako bogati z esencialnimi hranili. Pridelki, kot so arašidi, konoplja, flex in soja, postajajo zelo priljubljeni med sedanjo generacijo, kar nagiba povpraševanje.
O meni FMI:
Future Market Insights (FMI) je vodilni ponudnik tržnih obveščevalnih in svetovalnih storitev, ki služi strankam v več kot 150 državah. FMI ima sedež v Dubaju, svetovni finančni prestolnici, in ima dostavne centre v ZDA in Indiji. Najnovejša poročila o tržnih raziskavah in industrijske analize podjetja FMI pomagajo podjetjem krmariti po izzivih in sprejemati kritične odločitve z zaupanjem in jasnostjo sredi vratolomne konkurence. Naša prilagojena in združena poročila o tržnih raziskavah zagotavljajo uporabne vpoglede, ki spodbujajo trajnostno rast. Skupina analitikov pri FMI pod vodstvom strokovnjakov nenehno spremlja nastajajoče trende in dogodke v številnih panogah, da zagotovi, da se naše stranke pripravijo na razvijajoče se potrebe svojih potrošnikov.
Kontakt:
Prihodnji tržni vpogledi
Št. enote: AU-01-H Zlati stolp (AU), Št. parcele: JLT-PH1-I3A,
Jumeirah Lakes Towers, Dubaj,
Združeni Arabski Emirati
Za prodajna vprašanja: [e-pošta zaščitena]