Half Moon – luksuzno letovišče v Montego Bayu na Jamajki – želi postati okolju najbolj prijazen hotel na svetu. Hotelska zaveza varovanju okolja vključuje solarne grelnike vode, organski zeliščni vrt, zelenjavni vrt, množico sadnih dreves in 21 ha velik naravni rezervat. Letovišče ima tudi najsodobnejšo čistilno napravo za odpadne vode, ki uporablja ultravijolično svetlobo za čiščenje odplak, ki se nato uporabljajo za namakanje igrišča za golf, vrtov in trate.
Poleg tega letovišče izvaja politiko samooskrbe in agresivnega recikliranja, kot je izdelava lastnega pohištva in uporaba ostankov za posteljnino za konje v konjeniškem centru. Material, ki je ostal iz trgovine s tapetništvom na kraju samem, se uporablja za izdelavo lutk za otroško vas Anancy v letovišču.
V hotelu kompostirajo ostanke hrane iz kuhinj in odpadke iz konjeniškega centra. Ta kompost se uporablja za lončenje rastlin, ki so večinoma vzgojene na kraju samem, za uporabo v celotnem hotelu ter tudi na zeliščnem in zelenjavnem vrtu na kraju samem.
Half Moon je povezan tudi z lokalno šolo, kar vključuje zagotavljanje strokovnega znanja za popravila šole, pomoč pri usposabljanju, hotelsko osebje pa je celo pomagalo očistiti okolico šole.
Half Moon si trenutno prizadeva za pridobitev certifikata Green Globe. Letovišče je opravilo več meril, preden je prejelo status Benchmarked. Merila so vključevala: recikliranje odpadne vode, recikliranje papirja in vključenost skupnosti ter celovito in trajnostno okoljsko politiko, za katero je letovišče dobilo zelo visoko oceno. Primerjalna analiza je prav tako priznala, da letovišče uporablja energetsko varčne žarnice, stranišča in prhe, ki varčujejo z vodo, program ponovne uporabe brisač in najsodobnejšo čistilno napravo za odpadne vode.
Half Moon je bil prvi hotel, ki je bil sprejet v dvorano slavnih zelenih hotelov Caribbean Hotel Association. Že tri leta zapored je Half Moon prejel nagrado za najboljše gostoljubno okolje, »Green Hotel of the Year«, ki jo podeljuje Caribbean Hotel Association. Letovišče je prejelo tudi nagrado British Airways Tourism for Tomorrow in častno omembo na prestižnih nagradah Mednarodnega združenja hotelov. . Half Moon je prejel tudi nagrado za ekološki turizem, ki jo podeljuje Conde Nast Traveler (ZDA), in nagrado Green Turtle, ki jo podeljuje Jamaica Conservation Development Trust, za najbolj okolju prijazno storitev in prakso.
Za več informacij obiščite www.halfmoon.com
