Restavracija AVOW ljudem prinaša vinsko klet v novem središču mesta
Mednarodno priznano oblikovalsko podjetje BraytonHughes Design Studios z veseljem objavlja AVOW Napa, nov gostinski projekt, zasnovan kot zaobljuba, da bo v vsakdanje življenje prinesel razkošje. Sodelovanje Copper Cane Wines and Provision, Architectural Resources Group (ARG), BraytonHughes in Cello & Maudru Construction je projekt delo ljubezni Joea Wagnerja, rojenega iz Nape, čigar družinska dediščina v regiji sega v sedem generacij . Nahaja se na glavni ulici 813, AVOW je prenova zgodovinskega Fagianija, enega najbolj priljubljenih znamenitosti v središču Nape. Novi tristopenjski bar in restavracija sta 10. julija uradno odprla svoja vrata.
"Z AVOW -om nameravamo ikonično znamenitost vrniti k slavnim koreninam, ki bo odražala oživitev starega mestnega jedra Napa," pojasnjuje lastnik Copper Cane Wines & Provision, Joe Wagner, čigar družina je leta 1972 ustanovila Caymus Vineyards in katerega lastno podjetje se ukvarja z -zaključne blagovne znamke vina, kot sta Belle Glos in Quilt. "S prenovo notranjosti je BraytonHughes odprl zaprto in ustvaril ravni za nepozabne trenutke."
Prvotno zgrajena leta 1908, je dolga in zgodovinska preteklost stavbe skupaj s svojo očarljivo renesančno preporodno arhitekturo navdihnila Wagnerja, da je leta 2016 pridobil nepremičnino.
"Ponosni smo na izgradnjo pomembnih struktur, ki signalizirajo razvoj Doline," pravi Bill Schaeffer, partner in vodja operacij v Cello & Maudru, podjetju, katerega prvo poglavje se je začelo s prenovo zgodovinske kleti Hess Collection v Napi leta 1987 in se nadaljuje z načrtovanje in ročno izdelavo čudovitih krajev po celotnem zalivskem območju. »AVOW je eden od številnih projektov, ki jih načrtujemo in gradimo za vina in zaloge iz bakrenega trsa. V tesnem sodelovanju z Joejem Wagnerjem in Jimom Blumlingom, podpredsednikom za operacijo Copper Cane, smo si skupaj z Brayton Hughes in Architectural Resources Group prizadevali oživiti ta zgodovinski prostor in se veseliti njegove ponovne vzpostavitve kot znamenitosti v središču mesta Napa.
Nova restavracija, bivalni prostor in bar bodo vrhunski dodatek rastočemu središču mesta Napa. Gostje so vabljeni, da degustirajo iz portfelja vin Copper Cane in vin Wagnerjevih prijateljev in družine.
Sveži materiali in notranjost podjetja BraytonHughes odsevajo ostro oko in ustvarjalno vizijo Joea, vinarja in ustvarjalca nekaterih najbolj iskanih blagovnih znamk, ki je bil odločen, da bo v urbano okolje prinesel dinamično doživetje hrane in vina. Namesto restavracije s sobo ali vrsto sob z mizami, stoli in hrano kot osrednjo točko ponovljive izkušnje, AVOW odlikuje prilagodljivost v prostorih in manj statičnih jedilnic za bolj šumeče doživetje.
"Objeli smo stavbo in kako se njene tri ravni naravno podajo nežno slojeviti notranjosti," pojasnjuje Towan Kim, direktor podjetja BraytonHughes Design Studios. "Igrali smo se s paleto različnih stopenj teksture, barve in poroznosti, zato smo ustvarili središče mesta Napa, ki ustreza gostom vseh vrst, z različnimi izkušnjami, ki jih lahko izbirate glede na priložnost in razpoloženje. Kraj za odkrivanje novega vina ali uživanje v starem najljubšem, bodisi sam, na zmenku ali z družino ali prijatelji. "
Navdihnjen iz preteklosti, a kot nalašč za današnjo Napo
Večji del posodobitve, vključno s odlepljenjem zunanje fasade s keramičnimi ploščicami, ki je zatemnila notranjost, in vrnitev stavbe nazaj v prvotno strukturo, s čimer se je oživilo pravilno sprednje okno trgovine z okni, ki so ponujala poglede od znotraj in zunaj. Nova ulična okna stavbe skupaj z dvema obokanima oknoma na drugi ravni so dobrodošla in vabljiva ter razsipajo dovolj svetlobe, da poživijo prizor v notranjosti.
"AVOW je izjemno pomemben projekt za središče mesta Napa in delati z neverjetno lastniško, oblikovalsko in gradbeno ekipo kot zgodovinskega arhitekta, odgovornega za zunanjo obnovo, je bil velik privilegij," pravi direktorica ARG, Naomi Miroglio, FAIA. "Stavba na 813 Main Street, zapletena v zapleteno zgodovino, ponazarja tako komercialni razcvet soseske v poznih 1800-ih, skozi njene Richardsonian romanske podrobnosti, kot tudi dobo delavskih barov na Main Streetu, kar dokazuje zelo priljubljeni Art Deco prodajalna ploščic, nameščena v štiridesetih letih prejšnjega stoletja. "
Da bi novi restavraciji zagotovili dinamično prisotnost na ulici, si je ekipa ARG prizadevala za rekonstrukcijo zgodovinske prodajalne, hkrati pa je skozi interpretativne zaslone/plošče počastila spomin na družino, ki je bila lastnik lokala od leta 1940 do 2010. Ob uravnoteženju te zgodovine in v poklon ekipi, ki stoji za AVOW, so obrazi Wagnerjevih družinskih članov in prvih petindvajset zaposlenih v Copper Cane Wines & Provisions ometani v kalupih, nameščenih na steni tretjega nadstropja restavracije. Oblikovalci BraytonHughesa so v tesnem sodelovanju z ekipo Copper Cane črpali značilnosti prvotne zgradbe, hkrati pa so prostor napolnili z novo dinamiko. Pobarvana bela opečna stena je bila peskana nazaj v svojo naravno rdečkasto oranžno barvo, s čimer je prisluhnila prvotnemu materialu stavbe. Limeni stropi predstavljajo barvno stopnjevanje, ki z vsakim nadstropjem sveti, podobno izrazitim izkušnjam gostov na vseh ravneh.
Odhod iz nekdanje močno utrjene stavbe vključuje AVOW zdaj ulični bar, ki ponuja veliko, odprto družabno površino in vinski salon za Wagnerjevo vitrino najljubših vin; polirana restavracija in bar z ostrigami na drugi ravni; ter tretji bar/salon in teraso.
Spekter doživetij od tal do tal
BraytonHughes je dovoljeval okna, vogale, vhode in prehode na vsaki ravni, da vodijo oblikovanje, pri čemer poslušajo možnosti, ki jih predlaga vsak prostor. Čeprav se toni od tal do tal lahko ali pa tudi ne spreminjajo, s temnejšimi lastnostmi na spodnji ravni, srednjimi toni na drugi in zračnimi prostori s svetlejšimi lastnostmi na tretji, so skupni imenovalec na vseh treh ravneh kositrni stropi , originalna, prečiščena lesena tla ter tekstura hrasta in opeke na stenah.
Bar na glavni ravni je iz marmorja, temnega lesa, temnega usnja in bronaste barve, da poudari čist, prefinjen dekor. V zadnjem delu stavbe, dostopen po skrivnem prehodu, salon ponuja intimne pogovore in degustacije vin. BraytonHughes je v ta prostor vnesel govorilno temo s plastmi tihih, ustrezno nameščenih luči, udobnimi zofami in bujnimi tkaninami ter ogljeno sivimi stropi.
Bar z ostrigami je osrednja točka restavracije na drugi stopnji, kjer si lahko gostje ogledajo trzanje in ugledajo pogled kuhinjskega osebja za prosojnim zaslonom iz stekla. BraytonHughes, ki se je igral s stopnjami vidljivosti in medsebojnim delovanjem odprtih in intimnih prostorov, je zasnoval zaslon, ki je primeren za izvrstno jedilnico, in tako ustvaril kuliso za konec jedilnice, ki se odseva nazaj do zastekljenih, obokanih oken, obrnjenih proti ulici.
Dekoracija restavracije v drugem nadstropju je glamurozna, s prefinjeno barvno paleto, olajšano z velikodušno uporabo lesa. V sobi je vrsta stojnic iz belega hrastovega lesa s sivo prevleko in usnjenim oblazinjenjem, skupaj s mizami s štirimi ploščami iz masivnih orehovih vrhov s kovinskimi podstavki. Velike stojnice s kanali ustvarjajo kotičke za manjše skupine, medtem ko lestenec na dirkališču s kristali, podobnimi smoli, doda visečo milostno noto nad mizami s štirimi ploščami. V stekleni omari nad stojnicami velika razstava skupaj z zbirko vin spominja na ravnovesje, ki ga vino doseže, ko vse komponente delujejo usklajeno.
Ko nadaljujete na strešno palubo v tretjem nadstropju AVOW -a, boste našli teraso, opremljeno s sedežno garnituro iz lesa Iroko, notranje mize po meri po višini z medenino in bronasto prevleko ter sredinsko ognjišče.
O oblikovalskem studiu BraytonHughes
BraytonHughes Design Studios je mednarodno priznano oblikovalsko podjetje s sedežem v San Franciscu v Kaliforniji. BraytonHughes, ustanovljen leta 1989, je oblikovanje gostinskih, poslovnih, poslovnih, institucionalnih in stanovanjskih projektov razvil v celovito prakso, ki je priznana kot odličnost oblikovanja. Danes ima BraytonHughes Design Studios na desetine različnih projektov na petih celinah. Filozofija podjetja o "popolnem oblikovanju" zajema prostor, notranjo arhitekturo, pohištvo, umetnost in dekorativne predmete, oblikovane ali izbrane z umetniško občutljivostjo. Vsak projekt je ustvarjen za prenašanje edinstvenega občutka za kraj, ustvarjen s skupno podlago zahtevnih podrobnosti in skrbno izdelanih materialov.
Za več informacij obiščite bhdstudios.com.
O skupini Architectural Resources
S pisarnami v San Franciscu, Los Angelesu in Portlandu v Oregonu praksa skupine Architectural Resources Group ljudem pomaga uresničiti priložnosti v zgodovinskem grajenem okolju za ustvarjanje odličnih mest, povečanje naložb in oživitev skupnosti. Storitve podjetja vključujejo novo zasnovo v zgodovinskih okoljih, prilagodljivo ponovno uporabo, sanacijo, potresno krepitev, trajnostno oblikovanje, obnovo, načrtovanje in načrtovanje objekta, študije izvedljivosti in notranje oblikovanje. ARG je bil ustanovljen leta 1980 in je podjetje v lasti žensk.
Za več informacij obiščite argsf.com.
O gradnji Cello & Maudru
Gradnja violončela in Maudru se je začela, ko sta se Kris Cello in Bill Maudru leta 1987. združila pri prenovi zgodovinske kleti Hess Collection v Napi. Od takrat se je pridružila navdihnjenim lastnikom in vizionarskim oblikovalcem pri načrtovanju in izdelavi na stotine čudovitih krajev po celotnem območju zaliva. Podjetje je specializirano za dolgo zamišljena nepremičninska stanovanja, kleti, butične kraje, muzeje in restavracije.
Za več informacij obiščite cello-maudru.com.
O vinih in zalogah iz bakrenega trsa
Copper Cane, ki je bil ustanovljen leta 2014, je s svojim edinstvenim pristopom k procesu vinarstva redefiniral sodobno klet. Ko se trsi vinske trte začnejo lignirati ali preiti v zimsko odporen les, dobijo bakreni odtenek. Ta barvni premik signalizira, da so zeleni značaj in ostri tanini odstranjeni iz trte (in zato vina). Šele takrat je grozdje pripravljeno za obiranje. Za ustanovitelja podjetja Copper Cane, Josepha Wagnerja, je ta potrpežljivost bistvena. Medtem ko večina pridelovalcev trga grozdje, saj vsebnost sladkorja doseže določeno mejo, Wagner čaka na fiziološko zrelost, da zagotovi doslednost iz leta v leto. Rezultat je vino, polno bogatih in zrelih sadnih okusov - slog, ki sta ga imela Wagner in njegova družina vedno rada. Reprezentativne blagovne znamke vključujejo Elouan, Belle Glos, odejo Napa Valley in Böen. Poleg številnih blagovnih znamk vin ima Joseph v lasti tudi vrhunsko linijo cigaret Avrae in restavracijo AVOW v dolini Napa.
Za več informacij obiščite bakercane.com.
