Zadnje novice o potovanjih Kulinarična destinacija sladokusce Gostinska industrija Hoteli in letovišča Luksuzni Sestanki (MICE) Novice Turizem Potovalne novice ZDA

Blossom Hotel Houston imenuje chefa z Michelinovo zvezdico

slika z dovoljenjem Blossom Hotel Houston

Blossom Hotel Houston z veseljem sporoča, da kuharski mojster Ho Chee Boon, nagrajen z Michelinovo zvezdico, zdaj vodi kulinarične programe po vsej posesti.

Razburljiv razvoj v hotelskem kulinaričnem programu, ki bo predstavljen v prihodnjih mesecih, vključno z Duck House by Boon, Blossom Club Chef's Table, novo japonsko restavracijsko destinacijo, Blossom Dessert Bar in več

Hotel Blossom Houston, najnovejša luksuzna nepremičnina, odprta v Houstonu, z veseljem sporoča, da kuharski mojster Ho Chee Boon, nagrajen z Michelinovo zvezdico, zdaj vodi kulinarične programe po vsej posesti. V svoji razširjeni vlogi kuhar Boon nadzira vsa doživetja s hrano in pijačo, vključno z zasebnimi restavracijami, večerjo v sobi, banketi in dogodki, kot tudi niz vznemirljivih novih prizorišč, ki bodo odprta v prihodnjih mesecih. Vključujejo Chef Boon's Duck House by Boon, novo japonsko restavracijsko destinacijo, Blossom Dessert Bar, Sky High koktajl bar in Blossom Club Chef's Table izkušnje. Chefa Boona bo spremljala in nadzirala nadarjena ekipa kulinaričnih strokovnjakov, vključno s priznanima kuharjema Zhineng Chen in Rory Macdonald.

Blossom Hotel Houston v sodelovanju s Chefom Boonom z navdušenjem predstavlja nov koktajl bar Sky High, ki se nahaja ob osupljivem bazenu na strehi s pogledom na mesto. 

Kuhar Boon in njegova cenjena kuharska ekipa bodo nadzorovali jedilnik z bogato ponudbo hrane in pijače v salonu, ki bo zagotovo postal priljubljena točka na tem območju. Prostor naj bi odprli v četrtem četrtletju 4.

Druga vznemirljiva novost na seznamu hotelskih doživetij je uvedba ekskluzivnih kuharskih miz Blossom Club Chef's Tables, ki bodo gostom nudile gurmanski meni z več hodi po fiksni ceni, ki ga bo vodil slavni kuhar Zhineng Chen iz Singapurja. Chef Chen že leta sodeluje s Chefom Boonom, med drugim v hotelih Marriott in Ritz Carlton v Singapurju ter v različnih obratih, kot je Hong Kong East Ocean group in kot korporativni kuhar skupine Hakkasan. Nahaja se v najvišjem nadstropju hotela in ima le 20 gostov na noč priložnost uživati ​​v meniju kreativnih, vzvišenih jedi v intimnem okolju. Izkušnja Chef's Tables naj bi bila predstavljena v tretjem četrtletju leta 3.

Hotel Blossom Houston je v sodelovanju z britanskim kuharjem Roryjem Macdonaldom odprl dvignjen desertni bar v hotelskem preddverju. Novi prostor v Blossomu, ki naj bi ga odprli v četrtem četrtletju letos, bo v prijetnem vzdušju stregel sladke dobrote, ki jih je ustvaril znani kuhar, ter elegantno postrežbo ob poldnevu. Chef Rory je svojo kulinarično kariero začel z delom v restavraciji z dvema Michelinovima zvezdicama v Madridu, The London hotel z Gordonom Ramsayjem, kjer je nova restavracija prislužila dve Michelinovi zvezdici in skupino Hakkasan. Chef Rory je v New Yorku predstavil svoj prvi samostojni koncept, Patisserie Chanson + Dessert Bar. Chef Rory je znan po svojih šesthodnih menijih za degustacijo sladic v slogu omakase, ki so si prislužili veliko priznanje. Njegova prva kuharska knjiga, Pečemo, je izšel spomladi 2019.

WTM London 2022 bo potekal od 7. do 9. novembra 2022. Registriraj se zdaj!

V četrtem četrtletju leta 4 bo v hotelu Blossom Houston predstavljen še en vznemirljiv koncept obedovanja. V drugem nadstropju se bo odprla japonska restavracija, ki bo v toplem, prijetno zasnovanem prostoru stregla meni z vrhunskim sušijem, vrhunskim sašimijem in jedmi z japonskim navdihom. da se sestavine svetijo.

Nazadnje bo Chef Boon vodil Duck House by Boon, kantonsko navdahnjeno kulinarično izkušnjo s poudarkom na račjih jedeh, ki se nahaja v samostojni zgradbi v pritličju hotela. Tradicionalne tehnike kuharja Boona združujejo s svežimi sestavinami za pripravo sodobnih jedi, ki se nagibajo k tradicionalni kantonski kuhinji in profilom okusov. Poleg račjih jedi bo restavracija stregla tradicionalne priljubljene jedi, kot so ocvrte jedi, dim sum in juhe. Chef Ho upa, da bo hotelskim gostom in domačinom ustvaril vzdušje, da bodo izkusili pristno, kantonsko kulinarično izkušnjo s povišanim občutkom prefinjenosti, ki se ujema z blagovno znamko Blossom Hotel in njenim mednarodnim ozadjem. Duck House by Boon naj bi odprli leta 2023.

Hotel Blossom Houston se nahaja na aveniji Bertner 7118 v bližini stadiona NRG, muzejskega okrožja Houstona, živalskega vrta Houstona in priljubljenih znamenitosti mesta Houston ter medicinskega centra Texas. Za rezervacije in več informacij o hotelu Blossom Houston obiščite BlossomHouston.com.

O kuharju Ho Chee Boonu

Kuharski mojster Ho Chee Boon je kuharski mojster z Michelinovo zvezdico in skoraj 30-letnimi izkušnjami v številnih svetovno najbolj priznanih azijskih restavracijah. Chef Boon, rojen v Maleziji, je nekdanji mednarodni glavni kuhar Hakkasana in je odprl več njegovih najbolj znanih restavracij po vsem svetu, vključno s Hakkasan Hanway Place v Londonu, Hakkasan Dubaj, Hakkasan Abu Dhabi, Hakkasan Doha, Yauatcha Soho London, Turandot v Moskvi, in Breeze v Bangkoku. Leta 2012 se je preselil v ZDA, da bi predstavil Hakkasan New York. Chef Boon je pred kratkim odprl svoj prvi koncept restavracije, Empress by Boon, v kitajski četrti San Francisca, požel navdušene kritike in navdušenje. Njegovo mednarodno kulinarično znanje spremeni vsako restavracijo in njeno kuhinjo v pravo epikurejsko doživetje.

O Blossom Hotel Houston

Blossom Hotel Houston, nedavno uvrščen med 10 najbolj vročih novih hotelov v ZDA za leto 2022 kot del TripAdvisor's Travelers' Choice Awards 2022 ponuja inovativno mednarodno izkušnjo, ki je globoko zakoreninjena v mestu Bayou. Hotel postavlja goste le nekaj korakov stran od največjega zdravstvenega centra na svetu ter vrhunskih podjetij in zabavišč v Houstonu, in kot najbližji luksuzni hotel stadionu NRG, je tudi nekaj minut stran od priljubljenih znamenitosti Houstona. Ne glede na to, ali potujete zaradi zdravstvenih potreb, poslovno ali za užitek, gostje lahko uživajo v raznolikosti Houstona, ki se odraža tudi v šiku hotela, ki se navezuje na vesoljske korenine mesta, hkrati pa izkoristijo hotelske trgovine na drobno, dve restavraciji, osredotočeni na kuharje, neprimerljivo udobje in storitve, razkošne sobe in številne prostore za dogodke in srečanja. Za več informacij obiščite BlossomHouston.com, ali pa nas spremljate Facebook in Instagram.

Sorodne novice

O avtorju

Linda S. Hohnholz

Linda Hohnholz je bila glavna urednica za eTurboNews že vrsto let.
Rada piše in je zelo pozorna na podrobnosti.
Je tudi odgovorna za vse premium vsebine in sporočila za javnost.

Prijavi se
Obvestite
gost
0 Komentarji
Vgrajene povratne informacije
Oglejte si vse komentarje
0
Prosim, prosim, komentirajte.x
Delite z ...