Garthovo zanimanje za umetnost se je začelo že v zgodnjem otroštvu in postala je magistrica fotografije na UCLA. Ko je končala fakulteto, je dvanajst let delala kot oblikovalka oblačil za množični trg, preden se je vrnila k svojim umetniškim koreninam.
Garthova je prejela več kot 30 mednarodnih nagrad, njena dela pa so bila razstavljena po vsem svetu.
Njeno novo delo je nastalo z uporabo prakse enkavstične kompozitne fine umetniška fotografija. Umetnost enkavstičnega slikanja sega v antične čase. Encaustic je sestavljen iz naravnega čebeljega voska in damarjeve smole (kristaliziranega drevesnega soka), ki s pomočjo toplote stopi več plasti voska. Z uporabo teh enkavstičnih tehnik in njihovega podrobnega postopka ustvari edinstveno umetniško delo, ki združuje izvirno fotografijo trav z njene plaže z zanimivimi teksturami in naravnim sijajem voska. Uporablja tudi oljne barve in namesti kose na debele plošče z živimi robovi, pridelane iz lokalnih gozdov. Ta zbirka je nastala iz članka, ki ga je napisala za revijo PNW o tem, kako je naša skupnost rešila našo lokalno plažo pred obalno erozijo. Upodobljena sipina trava je znak, da je plaža zdrava. Ta plaža je nekoč veljala za eno najhitreje erozivnih plaž na svetu.
