Svetovni trg čokolade naj bi do leta 177.7 dosegel vrednost 2027 milijarde USD pri CAGR 2.8 %

Trg za čokolada Globalno dosežen 152.1 milijarde USD v letu 2021 in 177.7 milijarde USD do leta 2027. To predstavlja a 2.8-odstotna letna stopnja rasti med 2022–2027.

S praženjem kakavovih semen iz strokov kakavovega drevesa Theobromine nastane čokolada. Kakavova zrna nato fermentirajo in posušijo, da nastane pasta. Pasta se postavi pod visok pritisk, da se ločita kakavovo maslo in čokoladni liker. Te sestavine se nato kombinirajo v različnih količinah, da nastanejo kuvertura, mlečna, bela, pecilni in čokoladni prah. Čokolade vsebujejo veliko alkaloidov, kot so kofein, teobromin, fenetilamin in teobromin. Večinoma se uporabljajo za izdelavo pekovskih izdelkov in slaščic, kot so piškoti, piškoti, torte, pudingi in mafini.

Zahteva za vzorčno kopijo tržnice čokolade s popolnim TOC ter številkami in grafi@ https://market.us/report/chocolates-market/request-sample

Globalni trg čokolade: gonila in omejitve

Čeprav so industrializirane države dobro uveljavljeni in donosni trgi za čokolado, so spremembe v preferencah potrošnikov in naraščajoči izdatki za čokolado in slaščice ključni dejavniki, ki spodbujajo širitev trga v državah v vzponu. Naraščajoča urbanizacija in dostopnost čokolade in izdelkov iz nje bosta ključni dejavnik pri širitvi svetovnega trga čokolade.

Prisotnost antioksidantov, sposobnost čokolade za zniževanje krvnega tlaka in njeni domnevni učinki proti staranju bodo še naprej glavni dejavniki povpraševanja po čokoladi in izdelkih, povezanih s čokolado. Da bi se izognili ali upočasnili proces staranja in drugih bolezni, vključno s srčno-žilnimi boleznimi, se svetuje večja vsebnost kakava v temni čokoladi. Te in druge podobne prednosti bodo še naprej spodbujale svetovno povpraševanje po čokoladi.

Nedavne študije so pokazale, da lahko z uživanjem čokolade izgledate mlajši in zmanjšate stres. Možno je, da bo to povzročilo porast povpraševanja po čokoladi. Z uporabo novih dobrin in storitev v prehrani in slaščicah se bo povpraševanje po čokoladi povečalo. Toda v naslednjih štirih letih se pričakuje, da bo povpraševanje po mleku z okusom čokolade, pijačah, sladoledu, funkcionalni hrani in alkoholnih čokoladah še naprej precej visoko.

Čokolade v različnih delih sveta še vedno veljajo za luksuzni izdelek. Zaradi občutljivosti na cene imajo lahko nekatere države v razvoju omejen dostop do trga čokolade. Negotove dobave kakava bi verjetno povzročile zvišanje cen, kar bi lahko bila velika ovira za širitev trga.

Kakšno vprašanje?
Povprašajte tukaj za prilagoditev poročila:  https://market.us/report/chocolates-market/#inquiry

čokolada Ključni tržni trendi:

Vse več je povpraševanja po čokoladi z enim poreklom in s certifikatom

Povpraševanje po visokokakovostnih kakavovih zrnih iz Severne Amerike in Evrope se znatno povečuje. Gurmanske čokolade so narejene iz vrhunskih in ultra finih zrn. Čokolade Premium so narejene iz navadnih in vrhunskih zrn, zlasti v državah, kot so Združeno kraljestvo, Brazilija in Združene države. To je posledica naraščajočega zdravstvenega trenda in želje po ekskluzivnih izdelkih. Trg vrhunskega kakava, ki ima trajnostni certifikat in enotno poreklo, pospešuje splošno rast. Proizvajalci kot odgovor na to naraščajoče povpraševanje ponujajo čokolado z enim poreklom in vrhunsko čokolado. Podpirajo tudi lokalna gospodarstva. Te strategije pomagajo blagovnim znamkam povečati svoje stopnje dobička in zgraditi pozitivno podobo blagovne znamke. Nestle je na primer v Ekvadorju postavil linijo za pakiranje in oblikovanje čokolade. Nestle je v svoj proces izdelave čokolade vključil zrna "Arriba cacao" z enim poreklom, kar mu je omogočilo proizvodnjo čokolade z dodano vrednostjo, ki jo je mogoče izvažati in uporabljati doma.

Nedavni razvoj:

Hershey's je februarja 2022 lansiral čokoladico v čast vsem ženskam in dekletom. Omejena izdaja ploščic "Celebrate SHE" je ime te omejene izdaje. Poudarila jo je blagovna znamka v središču tablice mlečne čokolade.

Blagovna znamka Mondelez International Cadbury je januarja 2022 uvedla sistem pakiranja Twist Wrap za svojo ponudbo Duos. To potrošnikom omogoča, da pojedo majhne količine čokoladnih tablic tako, da zavijejo ovoj in ga zaprejo, potem ko porabijo polovico tablice.

Ferrero je septembra 2021 z Lagardere lansiral tablete Ferrero Rocher na potovalno-maloprodajni trg. Ferrerov novi izdelek je zdaj na voljo v treh okusih: bela, temna, 55 % kakava in mleko.

 Področje uporabe poročila

Lastnost	podrobnosti
Velikost trga leta 2021	ameriški dolar 152.1 Billion
Stopnja rasti	CAGR od 2.8%
Zgodovinska leta	2016-2020
Osnovno leto	2021
Kvantitativne enote	USD v milijardah
Število strani v poročilu	200+ strani
Št. tabel in slik	150 +
oblikovana	PDF/Excel
Neposredno naročite to poročilo	Na voljo- Za nakup tega premium poročila kliknite tukaj

Ključni akterji na trgu:

• Barry Callebaut
• Cargill
• Nestle SA
• marec
• Hershey
• Podjetje Blommer Chocolate Company
• FUJI OLJE
• Puratos
• Jaz sem
• Irana
• Foleys Candies LP
• Olam
• Kerry Group
• Guittard
• Ferrero
• girardelli
• Čokolada Alpezzi
• Valrhona
• Republika Del Cacao
• TCHO

tip

• Temna čokolada
• Milk Chocolate
• Bela čokolada
• Surova čokolada
• Sestavljena čokolada

uporaba

• Čokoladne palice
• Aromatična sestavina
• drugi

Industrija, po regijah

• Azija-Pacifik [Kitajska, Jugovzhodna Azija, Indija, Japonska, Koreja, Zahodna Azija]
• Evropa [Nemčija, Združeno kraljestvo, Francija, Italija, Rusija, Španija, Nizozemska, Turčija, Švica]
• Severna Amerika [Združene države, Kanada, Mehika]
• Bližnji vzhod in Afrika [GCC, Severna Afrika, Južna Afrika]
• Južna Amerika [Brazilija, Argentina, Kolumbija, Čile, Peru]

Ključna vprašanja:

• Kateri segmenti so vključeni v poročilo o trgu čokolade?
• Kakšna je bila velikost svetovnega trga čokolade?
• Kdo je ključni igralec na svetovnem trgu čokolade?
• Katera regija bo imela največji delež svetovnega trga čokolade?
• Kateri so ključni dejavniki, ki poganjajo trg čokolade?
• Kakšna je pričakovana stopnja rasti trga čokolade v letih 2022–2031?

Več povezanih poročil z našega spletnega mesta Market.us:

V 2021, globalna sredstva za glaziranje hrane tržno vrednotenje je bilo pri 3,997.20 milijon USD. Pričakuje se, da bo rasla na 8.6% CAGR med 2022 in 2032.

O svetovni trg kokosove vode je bilo vrednoteno po 5,548.5 milijonov USD do leta 2021. Rastel bo na CAGR, od 16.4%, od 2023-2032.

O svetovni trg medu velikost je bila 8,521 milijonov USD leta 2021. Predvidoma se bo povečal na a CAGR of 4.6% od 2023 do 2032.

n 2021, svetovni trg za matcha je bilo vredno 3,527 milijonov USD. Napovedano je videti a 7.7% CAGR od 2023 do 2032.

V 2021, svetovni trg žganih slaščic je bilo vrednoteno po 632 milijonov USD. Predvideva se, da bo rasla za 5% med 2022-2032.

O Market.us

Market.US (Powered by Prudour Private Limited) je specializirano za poglobljene tržne raziskave in analize ter dokazuje svojo moč kot podjetje za svetovanje in tržne raziskave po meri, poleg tega, da je zelo iskano podjetje za zagotavljanje poročil o sindiciranih tržnih raziskavah.

Kontaktni podatki:

Skupina za globalni poslovni razvoj – Market.us

Naslov: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, ZDA

Telefon: +1 718 618 4351 (mednarodno), Telefon: +91 78878 22626 (Azija)

e-naslov: [e-pošta zaščitena]