Syndication

Poročilo o tržni raziskavi predelave rib 2022 – Globalna napoved do leta 2026

Napisal urednik
Predelava rib je praksa, ki vključuje ribe in njene proizvode, ki se izvaja med ulovom rib in se nadaljuje do odpreme končnega izdelka kupcu. Končni dostavljeni izdelek lahko zaužijete takoj. Predelava rib zajema celotno paleto vodnih organizmov, ne glede na povodje (divji ribolov ali ribogojstvo). Ena od glavnih skrbi tega postopka je preprečiti gnitje rib. Ribe so hitro pokvarljive in zato zahtevajo konzerviranje in ustrezno ravnanje, zato je predelava rib nujna, saj je končni izdelek hranljiv in ima dolgo življenjsko dobo. Konzerviranje je ključna tehnologija pri predelavi rib (preprečevanje kvarjenja rib in podaljšanje roka uporabnosti). Ena od glavnih prednosti predelave rib je, da pomaga pri trajnostni rabi morskih virov in tako poveča povpraševanje po bolj predelanih ribah na trgu. Ugotovljeno je bilo, da se svežino rib (morskih sadežev) lahko izboljša z ozonom. Obdelava opreme za predelavo in ribe z ozonom lahko uniči ribe z zmanjšanjem bakterijskega napada. Zato uporaba ozona povečuje dobičkonosnost ribopredelovalne industrije. Predelava rib vključuje primarno in sekundarno stopnjo. Primarna predelava zajema pranje, sortiranje, zamrzovanje in pakiranje rib. Sekundarna predelava vključuje proizvodnjo predelanih rib in morskih sadežev za sestavine obroka ali jedi, pripravljene za uživanje. Obdelava opreme za predelavo in ribe z ozonom lahko uniči ribe z zmanjšanjem bakterijskega napada. Zato uporaba ozona povečuje dobičkonosnost ribopredelovalne industrije. Predelava rib vključuje primarno in sekundarno stopnjo. Primarna predelava zajema pranje, sortiranje, zamrzovanje in pakiranje rib. Sekundarna predelava vključuje proizvodnjo predelanih rib in morskih sadežev za sestavine obroka ali jedi, pripravljene za uživanje. Obdelava opreme za predelavo in ribe z ozonom lahko uniči ribe z zmanjšanjem bakterijskega napada. Zato uporaba ozona povečuje dobičkonosnost ribopredelovalne industrije. Predelava rib vključuje primarno in sekundarno stopnjo. Primarna predelava zajema pranje, sortiranje, zamrzovanje in pakiranje rib. Sekundarna predelava vključuje proizvodnjo predelanih rib in morskih sadežev za sestavine obroka ali jedi, pripravljene za uživanje. 

Zahtevajte vzorec tega poročila @  https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-2397

Predelava rib: segmentacija trga

Globalni trg za predelavo rib je segmentiran na podlagi vira, uporabe, vrste predelave in opreme. Viri, iz katerih se pridobivajo ribe, so sladkovodni, morski in celinski. Pomorski segment ima zaradi sodobne tehnologije in ribolovnih metod največji tržni delež. Aplikacije so razdeljene na živilsko, krmo, biomedicinsko in drugo (gnojila, kozmetične in industrijske). Živila zavzemajo največji tržni delež na trgu predelave rib zaradi sprememb v prehranjevalnih navadah ljudi, sledijo krma in biofarmacevtski izdelki. Vrste predelanih rib so zamrznjene, konzervirane, sušene in druge (prekajene in surimi). Zamrzovanje je najpogostejša vrsta predelave rib. Oprema, ki se uporablja za predelavo rib je odstranjevanje dlak in drobljenje, luščenje, luščenje, filetiranje, odstranjevanje vodnega kamna in izpiranje in drugo.

Predelava rib: regionalni vidiki

WTM London 2022 bo potekal od 7. do 9. novembra 2022. Registriraj se zdaj!

Geografsko lahko ribopredelovalno industrijo razdelimo na glavne regije, vključno s Severno Ameriko, Latinsko Ameriko, Evropo, Azijo in Pacifikom ter Bližnjim vzhodom in Afriko. Predelane ribe se največ zaužijejo v Severni Ameriki, sledita ji Azija Pacifik in Evropa. ZDA so na prvem mestu po porabi modroplavutega tuna in atlantskega lososa. Azijsko-pacifiški ocean ima ogromne zmogljivosti za predelavo rib, na trgu pa je vodilna Kitajska. Druge azijske države, kot so Japonska, Malezija in Južna Koreja, se zanašajo predvsem na predelavo rib.

Trg za predelavo rib: gonilna sila rasti

Glavni dejavniki, ki poganjajo trg predelave rib, so nenehno povečevanje povpraševanja po morski hrani, spreminjajoče se prehranjevalne navade potrošnikov in povpraševanje potrošnikov po diferenciranih in visoko vrednih morskih izdelkih. Ribopredelovalna industrija je dostopna tudi proizvajalcem morske hrane, kar jim omogoča nadzor nad končnim proizvodom, kakovostjo in higieno. Povečanje ribje krme je tudi glavni ugotovljeni dejavnik, ki spodbuja rast svetovnega trga za predelavo rib. Dejavniki, ki spodbujajo rast trga, so tudi razvojni in distribucijski kanali z izboljšanim pakiranjem, predelavo in skladiščenjem rib.

Trg za predelavo rib: igralci

Podjetja za predelavo rib so pridobila vrednost, saj predelovalni obrati omogočajo predelovalcem rib, da nadzorujejo kakovost in higieno svojih končnih izdelkov. Ključni akterji, identificirani na svetovnem trgu predelave rib, so Pelagia AS, Leroy, Pescanova USA, Maruha Nichiro Corporation, Thai Union Group Public Company Limited, Royal Greenland A/S, NISSUI, High Liner Foods, Charoen Pokphand Foods PCL, Channel. Fish Processing Company, Inc. in Marine Harvest ASA. Podjetji naj bi razširili svoje poslovanje s krepitvijo svojega portfelja izdelkov na svetovnem trgu predelave morske hrane. Pričakuje se, da bo podjetje v prihodnosti oblikovalo posebne strategije za pridobitev konkurenčne prednosti na svetovnem trgu predelave rib do leta 2026.

Vprašaj analitika @ https://www.futuremarketinsights.com/ask-the-analyst/rep-gb-2397

Ta študija je zanesljiv vir podatkov o:

  • Segmenti trga in pod-segmenti
  • Tržni trendi in dinamika
  • Ponudba in povpraševanje
  • velikost trga
  • Trenutni trendi / priložnosti / izzivi
  • konkurenčna pokrajina
  • tehnološke inovacije
  • Analiza vrednostne verige in deležnikov

Regionalna analiza vključuje:

  • Severna Amerika (ZDA in Kanada)
  • Latinska Amerika (Mehika, Brazilija itd.)
  • Evropa (Nemčija, Velika Britanija, Francija, Španija, Italija, nordijske države, Beneluks, Poljska, Rusija)
  • Azijsko-pacifiški ocean (Kitajska, Indija, Japonska, ASEAN, Avstralija in Nova Zelandija)
  • Bližnji vzhod in Afrika (GCC, Južna Afrika, Severna Afrika)

Kupi celotno poročilo @ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/2397

Poudarki poročila:

  • Popolna analiza ozadja, vključno z oceno matičnega trga
  • Pomembne spremembe v dinamiki trga
  • Segmentacija trga na drugo ali tretjo raven
  • Zgodovinska, trenutna in predvidena velikost trga glede na vrednost in velikost
  • Poročanje in ocena nedavnega razvoja industrije
  • Tržni deleži in strategije ključnih akterjev
  • Nastajajoča niša in regionalni trgi
  • Objektivno vrednotenje poti trga
  • Priporočila za podjetja, da okrepijo svoj položaj na trgu

Povezava na vir

Sorodne novice

O avtorju

urednik

Glavna urednica za eTurboNew je Linda Hohnholz. Sedež ima v sedežu eTN v Honoluluju na Havajih.

Prijavi se
Obvestite
gost
0 Komentarji
Vgrajene povratne informacije
Oglejte si vse komentarje
0
Prosim, prosim, komentirajte.x
Delite z ...