Bartlett je to napovedal med predstavitvijo Jamaica Food and Drink Kitchen v Progressive Plaza, ki se nahaja ob Barbican Road, Kingston.
»Želimo vzpostaviti koridorje gastronomskega turizma. Ogledali smo si hodnik od Half Way Tree do Papine. Ob tem hodniku imamo že več kot sto restavracij, sredi vsega pa je Gastronomski center Kingstona, Devon House. Zato bomo sodelovali pri oblikovanju te pobude. Mreža povezav, ki jo vodi Carolyn McDonald-Riley, bo preučila, kako bi to lahko naredili funkcionalno,« je dejal minister Bartlett.
Minister je dodal, da bo ta koridor vključeval tudi New Kingston, ki ima več lokalov, restavracij in hotelov, predvsem ob bulvarju Knutsford.
»Ne moremo se izogniti New Kingstonu v teh razpravah. Knutsford Boulevard se v tem pogledu predstavlja in tega ni mogoče zanikati. Torej, ne bomo morali gledati le na koridor v tem smislu, ampak na enak način imamo več koridorjev za odpornost na turizem na Jamajki. Podobno si lahko v Kingstonu ogledamo več koridorjev gastronomskega turizma,« je pojasnil minister.
Gastronomski turistični koridor od Knutsford Boulevarda bi se nadaljeval vzdolž ceste Trafalgar Road, ki bi vodil do Devon House, nato do Lady Musgrave Road, da bi zajel hotele in restavracije na tem območju.
"Zagotovili bomo, da bo Kingston zavzel mesto mega turističnega mesta – s hrano, zabavo, športom in znanjem kot središčem njegove privlačnosti," je dejal Bartlett.
O Jamajka Food and Drink Kitchen je najnovejša kulinarična pobuda Jamajke. Je prvi te vrste na otoku in se ponaša z gurmansko tržnico, miksološkim pultom, popolnoma opremljeno studijsko kuhinjo in zabavo. Prav tako bo dom vsakoletnega Jamajškega festivala hrane in pijače z letošnjo uprizoritvijo – JFDF2021 'In D'Kitchen' – ki bo v 24 dneh ponujal 12 kulinaričnih dogodkov.
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- Torej ne bomo morali gledati samo na koridor v tem smislu, ampak na enak način imamo na Jamajki več kot enega koridorja odpornosti na turizem.
- Vzdolž tega koridorja imamo že več kot sto restavracij in sredi vsega tega je Gastronomski center Kingstona, Devon House.
- Gastronomski turistični koridor od Knutsford Boulevarda bi se nadaljeval vzdolž ceste Trafalgar Road, ki bi vodil do Devon House, nato do Lady Musgrave Road, da bi zajel hotele in restavracije na tem območju.
