Gozo Znan tudi kot "Eko" otok

Gozo Znan tudi kot "Eko" otok
Dingli Cliffs, Gozo © Malta za turizem

Mnogi so ga poimenovali "eko otok" in je eden od sestrskih otokov malteškega arhipelaga v Sredozemlju. Izven uhojenih poti ima Gozo trden rekord zelenih pobud, ki prav tako pomagajo ohraniti pristnost otoka. Gozo je obalna zveza za trajnostne prakse prejela zlato nagrado Quality Coast.

Trajnost je postala način življenja na Gozu. Lokalne skupnosti razumejo, da je otok edinstven in da je treba njegovo kulturo in okolje zaščititi, da lahko še naprej uspeva. Uveljavljenih je bilo že več pobud, vključno z izvajanjem ogrevanja vode s sončnimi paneli, uporabo fotovoltaičnih plošč in gradnjo čistilne naprave. Številne doline Gozitan se letno očistijo, da bi izboljšali povodje, ki teče naravnost v odprto morje. Številne vasi na otoku so prejele nagrade evropske destinacije odličnosti, številne priljubljene plaže pa so zdaj tudi plaže z modrimi zastavami.

Obiskovalci imajo možnost zmanjšati svoj ogljični odtis z uporabo alternativnih načinov prevoza, vključno s hojo, kolesarjenjem, izleti s segwayom in vožnjo s kajakom. Za več informacij o tem, kako zmanjšati ogljični odtis na Malti, obiščite tukaj.

Gozo Znan tudi kot "Eko" otok

Sir Gozo © Turistična agencija Malte

Kmetija na mizo

Kmetje Gozo uporabljajo ekološke metode za pridelavo vsega, od paradižnika do figov, kar imajo raje kuharji in restavracije Gozitan. Vsak narod ima svoje specialitete hrane in Gozo ni izjema. Tu so recepte prenašali iz roda v rod, priljubljeni pa so se skozi leta spreminjali. Tako kot pri vsem drugem na Gozu so tudi sezonski sveži pridelki jedro vsega, kar tukaj izdelujejo. Sveže nabrana zelenjava je osnova krožnikov, ki jih gostje uživajo ob kozarcu malteškega vina, sadje in čisti gozitanski med pa sta temelj večine sladic. Mnogi priljubljeni izdelki tukaj so še vedno ročno izdelani, kot so bili že generacije.

Vzemite na primer okusen gbejniet; te majhne, ​​okrogle sirčke izdelujejo iz kozjega mleka isti kmetje, katerih starši in stari starši so jih izdelovali že desetletja prej. Še pomembneje je, da so okusne in jih postrežemo sveže ali posušene ter začinjene s poprom in soljo. Pastizzi so še enkrat, ki jih je treba prvič poskusiti na otoku. Te občutljive filo-peciva so polnjene z grahom ali sirom ricotta, postrežene s skodelico tradicionalnega sladkega čaja. Za več informacij o tradicionalni malteški kuhinji obiščite tukaj.

Gozo Znan tudi kot "Eko" otok

Citadella, Gozo © Turistična agencija Malte

Okolju prijazna nastanitev

Turistična oblast Malte ima ekološke oznake več nastanitvenih obratov, vključno s hoteli in kmečkimi hišami na Gozu. Certifikat EKO je nacionalni načrt za zagotavljanje okoljske, socialno -ekonomske in kulturne trajnosti hotelov in kmečkih hiš na Malteških otokih. Nova merila sledijo prehodu z okoljskega načrta na trajnostni načrt, ki zajema okoljske, družbene, kulturne, gospodarske, kakovostne ter zdravstvene in varnostne ukrepe.

Varnostni ukrepi za turiste

Malta je pripravila spletna brošura, ki opisuje vse varnostne ukrepe in postopke, ki jih je malteška vlada uvedla za vse hotele, bare, restavracije, klube, plaže na podlagi socialnega oddaljevanja in testiranja.

Glede Malte

Na sončnih otokih Malte sredi Sredozemskega morja se skriva izjemna koncentracija nedotaknjene grajene dediščine, vključno z največjo gostoto Unescovih krajev svetovne dediščine v kateri koli nacionalni državi kjer koli. Valletta, ki so jo zgradili ponosni vitezi sv. Janeza, je ena od Unescovih znamenitosti in evropska prestolnica kulture za leto 2018. Malteška dediščina v kamnu sega od najstarejše samostoječe kamnite arhitekture na svetu do ene najhujših britanskih imperijev obrambnih sistemov in vključuje bogato mešanico domače, verske in vojaške arhitekture iz antičnega, srednjeveškega in zgodnje modernega obdobja. Z izjemno sončnim vremenom, privlačnimi plažami, cvetočim nočnim življenjem in 7,000 leti zanimive zgodovine je veliko videti in narediti. Za več informacij o Malti obiščite www.visitmalta.com.

O Gozu

Gozove barve in okuse prinašajo sijoče nebo nad njim in modro morje, ki obdaja njegovo spektakularno obalo, ki preprosto čaka na odkritje. Gozo, potopljen v mit, velja za legendarni Calypsov otok Homerjeve Odiseje - mirno, mistično zaledje. Na podeželju stojijo baročne cerkve in stare kamnite kmečke hiše. Gozova razgibana pokrajina in spektakularna obala čakata na raziskovanje nekaterih najboljših sredozemskih mest za potapljanje.

Več novic o Malti.

#obnova potovanja

O avtorju

Avatar Linde Hohnholz, urednice eTN

Linda Hohnholz, urednica eTN

Linda Hohnholz piše in ureja članke od začetka svoje delovne kariere. To prirojeno strast je uporabila na mestih, kot so Havajska pacifiška univerza, Univerza Chaminade, Havajski otroški center za odkrivanje in zdaj TravelNewsGroup.

Delite z ...