Več kot 20 milijonov dolarjev za izboljšave restavracij prihaja na mednarodno letališče Honolulu v času bankrotov in drugih pretresov v letalski industriji.
Uradniki upajo, da bodo nadgradnje popotnike spodbudile, da na letališču porabijo več časa in denarja ter odidejo z boljšim vtisom.
Prvi, ki je začel streči obroke, je bil Dewar's Clubhouse Bar & Grille, ki so ga včeraj odprli v Central Cocourse kot del izboljšav, ki jih letos in prihodnje leto načrtuje koncesionar za hrano HMSHost Corp.
Namestnik državnega direktorja za promet Brian Sekiguchi je pohvalil podjetje za njegovo predanost izboljšavam letališča.
Država bo decembra dodala parkirno hišo in načrtuje druge nadgradnje, vendar je Sekiguchi dejal, da izboljšane restavracije pomagajo narediti "prvi in najboljši vtis za naše turiste in prebivalce."
Prvi popotniki, ki so prišli v restavracijo Dewar's po obredu blagoslova, so rekli, da jim je bila všeč možnost bolj elegantne restavracije, preden so se vkrcali na svoj let na Zahodni obali.
»Veseli nas, da imamo tako lepo restavracijo na letališču. Na splošno tega ne najdete,« je dejala Leah Tuttle iz Sequima, Wash. »Všeč nam je kraj, kamor se lahko usedemo in se sprostimo.«
Ona in njen mož Allan sta potovala z Davom in Lauro Reynolds iz bližnjega Port Angelesa, Wash.
Naročila sta rundo visokih margarit in staromodno s škotom – Allan Tuttle je menil, da je piti karkoli drugega kot škot v restavraciji z imenom Dewar's enako kot naročanje rib v zrezkarnici.
Za hrano so se odločili za solato louis iz rakovice, solato Cobb iz klubske hiše, sendvič s piščancem in briejem ter sendvič s prašičem kalua, vsi pa se gibljejo med 12 in 15 dolarji za kos.
Elie Maalouf, predsednik in izvršni direktor HMSHost, je priletel iz Washingtona, DC, po blagoslov. Dejal je, da se popotniki pod stresom želijo sprostiti in si privoščiti pijačo in nekaj hrane, medtem ko krmarijo po varnosti, odpovedanih letih in višjih cenah.
Kljub zaskrbljenosti zaradi cen goriva, grozeče recesije in drugih poslovnih skrbi je Maalouf dejal, da državna letališča ostajajo dobra naložba za njegovo podjetje.
»Letalske družbe se s časom spreminjajo. Nove letalske družbe pridejo in stare letalske družbe včasih odidejo. Toda odlične destinacije, kot sta Honolulu in Maui, ostanejo za vedno,« je dejal. "V tem smo na dolge proge."
HMSHost popotnikom ponuja možnosti, od tega, da si na poti privoščite frappuccino, prek posedanja na pici v California Pizza Kitchen ASAP do ambienta restavracije Dewar's.
Naslednji mesec bo podjetje odprlo restavracijo Gordon Biersch blizu vrat 27 in 28. Samurai Sushi, CPK in Jamba Juice ne zaostajajo veliko, pravi vodja okrožja HMSHost Hawai'i Alan Yamamoto.
Julija bo Kona Brew Pub, ki ima zdaj restavraciji v marini Koko in Kona, odprt na glavnem terminalu letališča, je dejal Yamamoto. Do konca leta se pričakuje še en Burger King, Lahaina Chicken in dve restavraciji Cold Stone Creamery. In restavracija na glavnem terminalu bo prenovljena, je dejal.
Sekiguchi ve, da bi nekateri prebivalci radi videli več možnosti za hrano in pijačo pred varnostnimi kontrolnimi točkami, vendar je dejal, da je to nižja prioriteta. Tisti, ki sledijo potovalnim vzorcem, pravijo, da »varnostna tesnoba« prisili več ljudi, da prebrodijo varnost, preden se usedejo, jedo, pijejo in se sprostijo.
honoluluadvertiser.com
KAJ VZETI IZ TEGA ČLANKA:
- HMSHost popotnikom ponuja možnosti, od tega, da si na poti privoščite frappuccino, prek posedanja na pici v California Pizza Kitchen ASAP do ambienta restavracije Dewar's.
- Naročila sta rundo visokih margarit in staromodno s škotom – Allan Tuttle je menil, da je piti karkoli drugega kot škot v restavraciji z imenom Dewar's enako kot naročanje rib v zrezkarnici.
- The state is adding a parking garage in December and plans other upgrades, but Sekiguchi said the improved restaurants help to make “a first and best impression for our tourists and residents.
